很多人平时总是盯着吃了多少米饭、吃了几块蛋糕,却往往忽视了一个很重要的细节,那就是每天到底喝了多少水。
殊不知,饮水量和血糖水平之间,其实存在着千丝万缕的联系。医生和营养学专家反复强调,水分对人体的代谢平衡有着关键作用,而血糖就是其中一个敏感的指标。
近来有研究显示,那些血糖更稳定的人,往往饮水量都比较接近一个合理区间。换句话说,光靠少吃甜食和多运动并不够,如果长期缺水,血糖控制也可能会受到影响。
根据调查数据,成年男性每天大约需要1700毫升的水,女性大约在1500毫升,这个范围内的人群,血糖表现出更稳定的趋势。
首先需要理解,为什么饮水量会影响血糖。水是代谢的载体,葡萄糖在血液里需要依靠液体环境来运输。
如果体内缺水,血浆会相对浓缩,血糖值就容易偏高,看上去就像血糖突然升高了一样。同时,水还能促进肾脏代谢,把多余的葡萄糖随尿液排出。
如果长期缺水,肾脏的排糖能力下降,血糖水平就容易反复波动。
研究人员在一项针对3000多人的长期随访里发现,饮水量不足的人群,出现空腹血糖升高的概率比饮水充足的人高出20%以上。
这说明饮水不仅仅是解渴的问题,它和身体的血糖平衡密切相关。
再者,饮水对胰岛素敏感性也有一定影响。很多人可能没有注意过,轻度脱水状态下,胰岛素对细胞的作用效率会下降。
也就是说,同样的胰岛素水平,如果缺水,细胞摄取葡萄糖的能力会变差,血糖自然更容易升高。
一些实验结果也支持这一点:被试者在缺水状态下,做口服葡萄糖耐量试验时,血糖曲线更陡峭,恢复时间更长。
可见,哪怕没有多吃东西,仅仅是水喝少了,也可能让血糖波动加大。这种情况下,如果本身就处于糖尿病前期,那风险就更明显了。
当然,饮水量也不是越多越好,关键在于适量。医生建议男性大约1700毫升,女性1500毫升,基本能满足代谢所需。
这个量看上去好像不少,但实际上分到一天并不难做到。早晨一杯水,中午、下午各补一次,再加上三餐之间适当饮水,其实很容易接近推荐量。
反而是很多人白天工作忙,一整天几乎不喝水,等到晚上才狂饮,这样对血糖调节并不好。
因为血糖需要稳定的液体环境,而不是短时间内大量稀释。尤其是糖尿病人群,如果一次性喝太多水,还可能增加肾脏负担,甚至引发电解质紊乱。
同时还要注意,饮水不能完全用饮料代替。很多人觉得反正是液体,果汁、饮料、奶茶都算水分,殊不知这些饮品含糖量极高,不仅不能帮助稳定血糖,反而会让血糖快速上升。
根据营养学数据显示,一瓶500毫升的碳酸饮料,含糖量可能高达50克,相当于十几块方糖。如果用这种方式“补水”,血糖稳定根本无从谈起。
相反,白开水才是最合适的选择,淡茶、淡咖啡也可以适当,但绝不能把含糖饮料当水喝。这也是很多人血糖控制不好的原因之一,看似喝了很多水,其实是喝了很多糖。
另外,饮水量还和体重、出汗情况、环境温度有关系。例如夏季天气炎热,出汗多,水分流失更快,这时饮水量需要在推荐值基础上适当增加。
相反,冬季活动量减少,气候干燥,虽然不容易出汗,但身体依然会通过呼吸散失水分,所以也不能忽视饮水。
尤其是老年人,口渴感减弱,很容易出现不知不觉的脱水状态,这类人群更要提醒自己主动喝水。
医生在临床上经常见到一些老年糖尿病患者,明明饮食控制得很好,可血糖波动还是大,最后发现是因为饮水太少,导致身体处于慢性缺水状态。
换句话说,主动补水对老年人稳定血糖尤其重要。
血糖稳定的背后,从来不是单一因素决定的,而是饮食、运动、作息和饮水等多方面共同作用。
很多人总以为控制血糖就是少吃糖,殊不知每天喝够水,同样是不可或缺的一环。尤其是男性1700毫升、女性1500毫升这个量,并不是随便说说,而是结合代谢需求和调查数据得出的合理标准。
那些平时血糖比较稳定的人,大多数都能做到按时饮水,让身体维持在比较良好的水合状态。
当然,有人会问,如果喝水太多,会不会把血糖冲掉?事实上,这种想法有些片面。水分确实能帮助肾脏排糖,但人体血糖水平主要还是由胰岛素调控,而不是靠喝水来“冲”。
喝水的作用更多是维持环境稳定,帮助代谢平衡。所以,喝对量比喝过量更重要。毕竟,水喝得太多,也会造成低钠血症等风险,这对健康同样不利。
此外,饮水的方式也值得注意。医生普遍建议分次少量饮用,而不是一次性大量喝。
特别是糖尿病患者,如果一次喝下1000毫升水,不仅可能引起胃部不适,还会导致短时间内尿量剧增,对肾脏压力很大。
相比之下,每次200毫升左右,分多次饮用,更加科学和安全。与此同时,早晨起床后及时喝一杯温水,可以帮助启动代谢,防止血液过于黏稠;
晚上睡前则不宜喝太多,以免影响睡眠质量。这些小细节,其实都和血糖稳定有关系。
饮水量看似不起眼,却对血糖的平衡起到重要作用。长期缺水的人更容易出现血糖波动,而那些每天饮水接近合理范围的人,往往血糖控制更好。
男性大约1700毫升,女性1500毫升,这是一个经过研究验证的参考值,并不是随便定的数字。在生活中,如果能做到合理饮水,加上均衡饮食和规律运动,就能大大降低血糖异常的风险。
换句话说,喝水这件小事,其实也是健康管理的重要一环。别再忽视水杯里的那点水,它可能就是决定血糖稳定与否的关键。
以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生
关于血糖与饮水量有关您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!
参考资料
[1]王恬,陆海英,王成浩,等.老年糖尿病患者持续血糖监测的研究进展[J].中华护理杂志,2021,56(05):705-709.