7月23日下午，由牧融集团主办的主动健康膳食营养产品品鉴会在办公楼B1层举行，活动以“薪膳方——中秋养生” 为主题，汇聚营养学专家、星级主厨及集团员工四十余人，共同品鉴融合传统养生理念与现代烹饪技艺的饕餮盛宴，开启了一场色香味形养俱全的“食”尚健康新体验。

本次品鉴会突破“养生餐即寡淡”的刻板印象，主打 “以味载养，以养入心” 理念，结合中医五色养生理论，将黄精、人参、黄芪、枸杞等30余味药食同源食材，创意融入月饼、饺子、凉菜和奶茶中，精准配伍食材寒热属性，做到“补而不滞，润而不腻”。经星级大厨加工后的食物，其色香味让人垂涎欲滴。

活动伊始，工作人员为大家详细介绍了本次品鉴会的主题与流程。随着月饼、饺子、四物猪肝、椒麻鸡等美食依次登场，员工们有序地领取，细细品尝，不时与身边同事交流着口感与感受。深刻体验了养生与美味共生的“食”尚健康。

滋补月饼，献礼中秋

糕点区有黄精圆润、咖香燕麦、桂露莓香、芝芋陈香、茉莉清露、梅酸浅酿六款月饼，每款均采用不同的药食同源食材馅料，食用后可对五脏六腑进行滋补调理。

五色饺子，滋养身心

运用中医五色养生理论，依据白色对应肺部，黄色对应脾，黑色入肾，赤色入心，青色主肝的特点，制作五色饺子，分别为白色的香菇鸡肉饺、黄色的海味芥丝饺、黑色的韭菜鲍鱼饺、赤色的松露山珍饺和青色的猪肉酸菜饺， 对应颜色食用后可起到滋阴润肺、健脾益气、强肾益精、养心活血和疏肝理气的作用。

养元熟香，祛湿养颜

熟食有四物茶香肝和椒麻鸡。猪肝在熟地、枸杞等材料的浸润下，具有补气养血之效，同时配以茉莉花的清香，让这道菜多了份独特的韵味；椒麻鸡配伍花椒、辣椒与干姜，具有祛湿驱寒功效，一口下去，浑身的毛孔都舒展开来，畅快淋漓。

温润奶茶，安神养心

奶茶区的两款特色奶茶也备受追捧。酸枣仁党参奶茶，带着枣仁的安神、党参的补气与大枣的养血，一口入喉，身心都得到了滋养，仿佛所有的疲惫都被抚平；薏仁四神奶茶，加入莲子、淮山等食材，每一口都是对脾胃的温柔呵护。

牧融集团养生膳食，以味为媒，让养生不再是苦行，而是与美味共生

当最后一块月饼的余味在舌尖消散，这场中秋健康主题的品鉴会也渐渐落下帷幕，这场盛宴中，不仅品尝到了美味，更感受到了食物背后的用心与温度。从食材的精挑细选到烹饪的细致入微，每一个环节都彰显着“薪膳方”对膳食营养的极致追求。让我们在舌尖的享受中轻松拥抱健康，与时代共融，与牧融同行！