三伏天太阳烤得人想穿最轻薄的衣服，可身上的肉一藏不住就犯愁 —— 谁不盼着这时候能悄悄瘦下来，穿啥都好看？减肥不光靠动，吃对了更关键。今天就给大家分享 5 种 “减脂狠菜”，热量低、饱腹感强，每天换着吃，不用饿肚子，体重慢慢就降了，快看看有没有你爱吃的。

一、芹菜：100 克才 14 千卡，纤维多到撑满肠胃

芹菜在减肥圈早就火出圈了，不少人把它当 “减脂标配”，可不是没道理的。

它的热量低到离谱 ——100 克芹菜的能量才 14 千卡，相当于一口米饭的热量，随便吃都不用担心超标。更厉害的是，芹菜里全是膳食纤维，这些纤维滑溜溜的，在肠胃里不怎么被吸收，却能把肚子撑得满满的，饿劲儿来得慢，自然就不会总想着吃零食、啃面包了。

早上炒盘芹菜香干，中午凉拌芹菜段，晚上煮面条时丢一把，脆生生的口感还能解腻，不知不觉就少吃了不少高热量的东西，减脂期吃它，踏实又舒服。

二、冬瓜：95% 是水，100 克才 13 卡，排湿消肿一把好手

要说减肥蔬菜里的 “顶流”，冬瓜绝对能排第一。100 克冬瓜的热量才 13 卡，是白菜的三分之一，多吃两口根本没啥负担。

更绝的是，冬瓜里 95% 以上都是水，咬一口水汪汪的，却一点脂肪都没有，还带着多种维生素和矿物质，吃着不光减脂，对身体也没坏处。它还有个隐藏技能 —— 能帮身体排掉多余的水和盐分，夏天总觉得腿肿、脸胀的人，多吃点冬瓜汤，慢慢就觉得身子轻快了，体重秤上的数字也会悄悄往下掉。

不管是清炒冬瓜片，还是炖冬瓜丸子汤，清淡又爽口，减脂期当主食配菜吃，肚子饱饱的，还不用担心长肉。

三、包菜：100 克 25 千卡，钾元素帮代谢 “加速”

包菜看着普通，却是减脂期的 “宝藏菜”。100 克包菜才 25 千卡，炒一大盘的热量，还没半块蛋糕多，随便吃都不心疼。

它的膳食纤维也不少，嚼起来脆生生的，吃进肚子里能撑很久，减少对其他零食的欲望。而且包菜里有钾元素，夏天出汗多，钾能帮着把身体里的代谢废物快点排出去，让代谢更顺畅，减脂效率自然高。

早上做个包菜鸡蛋饼，中午清炒包菜，晚上用包菜做沙拉，酸甜爽口，比啃水煮菜好吃多了，不知不觉就少吃了很多热量。

四、生菜：100 克 13 卡，水分多到像 “喝饱水”

生菜也是减脂期的 “常客”，热量低得让人惊喜 ——100 克生菜才 13 卡，叶子嫩得能掐出水，一口下去全是清爽。

它里面不光水分多，还有大把的纤维素，往嘴里塞几片，肚子很快就有 “饱感”，再看炸鸡、蛋糕就没那么馋了。而且生菜里的碳水和脂肪少得可怜，吃再多也不会给身体囤多余能量，脂肪自然长不起来。

平时做汉堡时多夹几层生菜，吃火锅时专挑生菜涮，或者直接洗干净蘸点醋汁当零食，脆生生的带点甜，比吃薯片健康多了，减脂期吃着一点不遭罪。

五、黄瓜：100 克 15 千卡，高纤维帮肠道 “动起来”

黄瓜简直是为夏天减脂量身定做的 ——100 克才 15 千卡，咬一口嘎嘣脆，水分多、纤维足，脂肪、胆固醇、钠含量都低到可以忽略。

它的纤维像 “肠道助推器”，能让吃进去的东西快点排出去，代谢一快，脂肪就不容易囤。而且黄瓜水汪汪的，夏天吃还能帮身体补水分，不用总喝甜饮料，慢慢就养成了清淡的口味。

早上把黄瓜切成条当早餐配菜，下午饿了啃半根当零食，晚上拍个黄瓜当凉菜，酸甜开胃，吃着像在 “享受”，哪像在减肥？