以为会发胖实际很减肥的6个行为

很多人努力减肥，但效果却参差不齐：

有些人每天锻炼，严格控制食量，却始终瘦不下来；而有些人则不怎么运动，虽然食量没有明显减少，但体重和体型却明显改善。这到底是怎么回事？或许是一些细微的习惯帮助那些看似轻松减肥的人事半功倍。

最近，一些看似轻松增肥，但实际上却很容易减肥的饮食和生活习惯变得非常流行。你可以自我反省一下。如果你已经有了这些习惯，那就坚持下去；如果你正在做相反的事情，那就尽快改变。

减肥需要毅力，但也有一些小技巧。小心，不要掉进这个陷阱！

1. 多吃肉——方法要正确

不要以为减肥期间吃肉是禁忌。仔细观察你周围身材好、气色好的人。他们通常都规律运动，荤素搭配均衡，不会过度素食。

肉类为我们提供优质蛋白质、铁（红肉含量相对较高）、维生素B12以及其他在植物性食物中含量较低或吸收利用率较低的营养素。人体消化蛋白质所需的能量比消化等量的碳水化合物和脂肪分别高15-25%和15-30%。此外，肉类消化时间较长，可以延长饱腹感，稳定食欲，防止我们吃完后立即想吃，从而导致卡路里摄入过量。

更重要的是，蛋白质是肌肉组织的主要成分。长期缺乏优质蛋白质会导致肌肉萎缩。随着肌肉质量的下降，人体的基础代谢率也会逐渐下降。这意味着，无论你是静坐/躺着，还是进行相同量的运动，你消耗的能量都比其他人（基础代谢率正常或升高的人）要少。当然，如果不严格控制饮食，减肥效果会很有限，即使稍微增加食量，体重也会迅速反弹。

通常情况下，基础代谢率中的卡路里消耗占我们每日卡路里摄入量的60%到80%。减肥期间高蛋白饮食可以减少肌肉流失，提升效果。研究表明，高蛋白饮食可以使受试者每日卡路里摄入量增加近100千卡。如果配合力量训练促进肌肉增长，可以提高基础代谢率，增加能量消耗。

实施技巧

(1) 白肉和红肉应搭配食用，以鱼、虾、鸡肉等脂肪含量相对较低的白肉为主。

(2) 选择清淡、加工程度较低的肉类，例如白煮肉、蒸肉、冷肉等，避免油盐摄入过量导致脂肪和卡路里摄入增加。

(3) 蔬菜、水果和谷物应搭配食用。一方面补充膳食纤维、维生素和抗氧化植物化学物质，另一方面避免摄入过多的肉类，避免摄入过多的卡路里。

2. 想吃零食：想吃零食不一定是个坏习惯。正确的饮食可以让减肥更轻松、更有效。

饭后一段时间，血糖水平下降，我们会感到有点饿，这时就可以吃点东西了。适时吃零食不仅可以提供能量，提高工作学习效率，还能稳定血糖和食欲，填饱肚子。否则，你会一直饿到下一餐，可能会暴饮暴食。

选择健康的零食并在合适的时间食用，不仅可以防止体重增加，还有助于减肥，调节血糖和血脂水平。研究表明，经常食用优质健康零食的人比完全不吃零食的人拥有更健康的BMI和内脏脂肪水平，患心血管疾病的风险也更低。