三伏天，酷暑难耐，一年中最热的时候，出汗多，睡不好，很多人常常会食欲不佳，营养不足，体重变轻，到了冬天就很容易生病。所以，三伏天其实也是养生的好时机。

从养生的角度来说，空调适当也要开，保证舒服的睡眠， 如果身体需要，养生类的东西也要吃，比如地黄、黄精、祛湿膏之类的东西。同时饮食的营养也要加强，保证人体必须的水分、蛋白质、矿物质、维生素等物质的补充。

晒晒老两口的三伏天早餐，很简单，但是营养很齐全，味道也好吃，吃的人高兴，做的人不累，我觉得就是最好的早餐。

网友：幸福！

主食是鸡蛋饼，这个是最简单的懒人煎饼，不需要提前准备，鸡蛋加面粉，拌一拌，就可以做。

鸡蛋饼也可以千变万化，可以加点别的食材，比如虾皮鸡蛋饼、紫菜鸡蛋饼、胡萝卜鸡蛋饼等等，都很好吃，又养生。

加点鸡蛋和虾皮很好的，高蛋白，还补钙啊！尤其是紫菜妈妈家的水晶虾皮，晶莹剔透，是我吃过最好的虾皮了，淡、干、鲜，0添加剂，冷冻着也不会一坨坨，每次路边冰箱，我都会抓一把，空口吃，随时解馋又补钙嘛！

尤其是更年期的女性啊，不，中年开始，钙就开始大量流失了，所以常常腰酸背痛，东痛西痛，因为没有骨头的原材料了啊，骨质疏松。

三伏天一定要多多补充蛋白质，肉蛋类自然是不能少的。

我和老公一人一块鸡腿扒，真正的鸡腿肉哦，空气炸锅烤一下，不用油煎，很方便，还能烤出一点油，好吃更健康！

最关键是这个鸡腿扒没有添加剂，一般超市都买不到这么好的。

看看，这个肉，真的是实打实的鸡腿肉啊，而不是“拼接”假肉，很嫩，很好吃，我家隔三岔五就吃一回，补充高蛋白。

粗粮，我家也是每天都吃得，最近玉米季，天天吃玉米，各种玉米轮着吃，哈哈！前几天吃的是甜玉米，昨天吃的是瑕疵玉米，软糯甜又有点劲道，今天这个是糯玉米，黄糯和黑糯，比瑕疵玉米更糯。

不过，我更喜欢黑玉米，又甜又糯又嫩，还补充花青素啊。黄糯的玉米很糯，用手拿都粘手，对我来说实在是太糯了。

早餐要干湿搭配，再来一杯芒果奶昔，不加糖，就是芒果和自制无糖酸奶一起打的奶昔，还加了几颗葡萄干，甜甜的，超好吃！

而且，还高蛋白，高维生素，高膳食纤维，东西不多，营养全部足足的！

这个呢，是熟地黄水，不是早餐，养生的，我当茶喝，医生对更年期女人比较好，哈哈！但是为了节约电费，每次都是早餐时一起炖了。

其实呢，是可以直接吃的，糯糯的，但是网上说煎汤更好吸收，所以干脆就蒸了。

下面说下做法。

鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、盐，加少许水搅拌均匀。

面糊最好稀一点，面糊越稀饼越薄，相反，越浓稠饼就越厚，第一张饼可以测试一下。

这个玉米包装好高大上，一个黑一个黄。

地黄切片，放炖盅里，再加满水。

玉米、炖盅一起放入电蒸锅内，定时蒸15分钟。

同时，取出冷冻的鸡腿扒。

去掉包装，放入空气炸锅内，200度定时烤15分钟。

蒸锅，空气炸锅都是自动的，它们工作的同时，我就可以煎饼了。

锅里可以刷一滴油，其实不刷也可以，小火加热，放入少许面糊，把锅子晃一晃，转一圈。

等边缘翘起后，翻面也煎一下。

芒果取出肉，和酸奶一起加入搅拌机，或者果汁机等，打几秒钟，奶昔就做好了。

大功告成，简简单单两三样，美味营养全齐活，开心健康第一位，又是美好的一天！