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江西清业营养师揭秘减重平台期:为何它如影随形?

在减重这条充满挑战的道路上,相信很多人都遇到过这样的情况:一开始体重蹭蹭往下掉,心里那叫一个美,感觉胜利就在前方。可突然有一天,体重就像被施了定身咒一样,死活不动了,这就是传说中的减重平台期。那为什么减重一定会出现平台期呢?今天来自江西清业科技有限公司的营养师就从专业减重领域来和咱们说说,为啥减重都有会有平台期。

首先就是身体的自我保护机制

人体可是一个超级智能的“小宇宙”,它有着强大的自我调节和保护机制。当我们开始减重,摄入的热量减少,身体就会敏锐地察觉到“粮食危机”。为了生存下去,它会自动降低基础代谢率,也就是减少能量的消耗。就好比一台原本高速运转的机器,现在为了节省能源,开始放慢速度。有研究表明,在持续低热量饮食几周后,基础代谢率可能会下降 5% - 20%。这就意味着,同样的运动量和饮食量,身体消耗的热量变少了,体重自然就难以下降,平台期也就出现了。

举个例子,就像一个国家遇到了粮食短缺,政府会号召大家节约粮食,减少不必要的开支。身体也是一样,它会减少一些非必要的能量消耗,比如降低甲状腺激素的分泌,让身体的各项机能运转得慢一些,以此来适应热量摄入的减少。

其次是肌肉量的变化

在减重过程中,很多人只关注体重数字的变化,却忽略了身体成分的改变。当我们通过节食或者过度运动来减重时,不仅会消耗脂肪,还可能会损失一定的肌肉量。而肌肉可是消耗热量的“小能手”,每增加一公斤肌肉,每天大约能多消耗 70 - 100 千卡的热量。一旦肌肉量减少,身体的代谢能力就会下降,消耗的热量也会随之减少。

想象一下,肌肉就像是家里的“耗电大户”,如空调、冰箱等,它们运转起来会消耗大量的电能。而当家里的电器变少了,用电量自然就降低了。同样的道理,肌肉量减少,身体消耗的热量也就减少了,体重下降的速度就会变慢,平台期也就不期而至。

心理和行为的影响

除了生理因素,心理和行为方面的变化也会导致平台期的出现。当我们在减重初期看到体重下降,往往会感到兴奋和满足,从而放松对饮食的控制,或者减少运动量。这种行为的改变会让身体摄入的热量增加,消耗的热量减少,体重就容易停滞不前。

比如说,一开始你严格控制饮食,每天只吃低热量的食物,还坚持运动。但当体重下降了几斤后,你可能会想:“我已经取得了这么好的成绩,偶尔吃一顿大餐也没关系。”于是,你开始放纵自己,吃了很多高热量的食物,运动量也减少了。这样一来,摄入的热量超过了消耗的热量,体重就很难继续下降了。

江西清业科技有限公司的营养师最后指出:减重出现平台期是很正常的现象,它是身体在适应新的能量平衡过程中产生的一种自我保护反应。了解了平台期出现的原因,我们就可以有针对性地采取措施来突破它。比如通过调整饮食结构,增加蛋白质的摄入,来维持肌肉量;适当增加运动量,改变运动方式,提高身体的代谢率;保持良好的心态,坚持健康的生活方式,不轻易放弃。只要我们坚持不懈,就一定能够度过平台期,实现自己的减重目标。所以,别再为平台期而烦恼啦,加油冲就完事儿!

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