每次洗脸时，人们总会从镜子里看到自己的脸。有时候，会发现自己的气色似乎差了一点，肤色显得暗沉沉的，还微微发黄，这都是因为你气血不足的缘故，而想要补气血、养气血，学会吃很重要！

韭菜

山西省中医院药剂科主管药师席啸虎在医院公号刊文介绍，韭菜能补益肾气、旺盛精力。吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散瘀，有补气壮阳的作用。

山药

山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。山药因其富含营养成分，又容易消化，可作为食品长期适量服用，对于久病或病后、虚弱消瘦、需营养调补而脾气虚者来说，本品不失为一味调补佳品。

土豆

从中医角度看，土豆是很好的补气食物，土豆有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效，对气虚症状的人有较好的疗效，常食用能强身健体。

香菇

《本草纲目》中记载“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”《本草求真》中记载“香菇，食中佳品……能益胃助食。”中医认为，香菇具有补肝肾、益气血的作用，经常吃一些香菇，可以补气养血。

板栗

板栗有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，有助降低高血压、脑卒中、冠心病的患病风险。

龙眼

浙江省绍兴市中医院风湿科主任中医师王根荣在健康时报刊文介绍，龙眼又名桂圆，有养心安神、滋阴补血的功效。比较适用于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补用。

红肉

山西医科大学第二医院血液内科副主任医师陈剑芳在健康山西微服务刊文介绍，红肉就是猪、牛、羊等红色的肉，这类肉中富含血红蛋白铁，食用后的补充效果较好。注意每天成年人食用不超过75克。

动物血

除了肉以外，猪血等动物的血液中同样含有丰富的血红素铁。而且血液中铁的吸收率很高，机体利用率高，可作为补血上品。动物血一定要加热至熟透再食用，不可生食。

动物肝脏

尤其是猪肝，要比肉类以及动物血的铁含量还要高。动物肝脏不仅含铁量高，且吸收率在30%以上，所以不仅中老年人可以吃，婴幼儿在添加辅食的阶段也可以食用，不过孕妇少吃。

新鲜蔬果

新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸，维生素C可以帮助血红素铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，更有利于血红蛋白的合成。所以要保证每日的蔬果摄入量，选择新鲜、安全、多种颜色的蔬菜水果。