一到夏天，很多人开始觉得浑身没劲、困倦犯困，早上醒不来，晚上睡不沉，嘴巴还容易发苦。这其实就是湿气在作怪。

很多人第一反应是喝绿豆汤，但绿豆汤只能“解暑”，对祛湿作用有限。真正对付湿气，还得喝对汤。

今天就分享几款家常又简单的祛湿汤，食材都不贵，方法也不难，家里随手一煮，全家人都能喝。

一、冬瓜薏米老鸭汤

冬瓜利水，薏米祛湿，鸭肉性凉，这一锅下去，湿热全赶跑。

食材：水鸭半个、冬瓜600克、芡实15克、薏米20克、陈皮一片

步骤：

① 薏米翻炒至焦香，冬瓜刷洗干净，陈皮刮馕

② 老鸭用刀切成小块，提前焯水

③ 鸭肉倒入砂锅翻炒片刻，所有食材倒入砂锅加入适量开水煲40分钟，最后加盐调味即可

二、赤小豆茯苓排骨汤

赤小豆和茯苓，一个去湿，一个健脾，排骨刚好补充能量，不寒不热，夏天喝最稳当。

食材：排骨、粉葛、赤小豆、无花果、薏米、茯苓、芡实

步骤：

① 赤小豆、茯苓提前浸泡，排骨焯水去血沫。

② 排骨先焯水。

③ 所有食材倒入砂锅里面，加入适量清水，大火烧开10分钟，转小火慢炖40分钟。

④ 出锅前放盐调味。

三、玉米胡萝卜马蹄汤

这道汤不油腻，带着淡淡的甜味，既能补水，也能清热祛湿，大人孩子都爱喝。

食材：排骨、莲藕、胡萝卜、马蹄、玉米

步骤：

① 排骨冷水下锅，加料酒、姜片焯水洗净；

② 胡萝卜去皮切块，马蹄削皮，莲藕去皮切片，玉米切段。

③ 全部食材放锅里，加适量的水煲1.5小时，加少许盐即可。

四、冬瓜排骨汤

冬瓜利水，排骨补充蛋白，这汤清淡解腻，夏天喝一碗，胃口都开了。

食材：冬瓜、排骨

步骤：

① 冬瓜切厚片，排骨焯水去血沫，姜片备好。

② 所有食材加足量清水，大火煮开撇去浮沫。

③ 转小火炖40-60分钟，直到排骨酥烂。

④ 加盐、胡椒粉、枸杞简单调味即可。

五、黄花菜瘦肉汤

黄花菜能清热利湿、舒缓肝火，瘦肉补充营养，这道汤清香爽口，不油不腻，夏天喝特别舒服。

① 黄花菜提前泡发洗净，瘦肉切片焯水。

② 锅中加清水，放入黄花菜、瘦肉、姜片，大火煮开。

③ 转小火炖30分钟左右，最后加盐调味。

最后提醒一句：

祛湿汤虽好，但不用天天喝，尤其薏米、赤小豆这些，体质偏寒的人、女性生理期，都不宜多喝。建议一周2-3次，搭配清淡饮食，效果最好。

夏天湿气重，别只靠空调和饮料，喝几碗热汤，身体才真的轻松下来。

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