小暑是夏季的第五个节气，此时气温升高、湿度增加，易形成湿热的环境，从而加重人体内湿邪，很多人会出现浑身沉重、倦怠乏力等不适。

养生饮食注意清淡，可多吃一些祛湿食物；日常注意防暑，调整作息，避免熬夜，减少身体负担。

1、乌梅荷叶解暑茶

【材料】

乌梅，山楂，陈皮，荷叶，甘草

【做法】

取一袋乌梅荷叶饮，放入养生壶中，加入1000毫升水；大火煮开后小火慢煮20 - 30分钟，也可加入适量冰糖调节味道，静置片刻后即可饮用。

【功效】

乌梅能敛肺、涩肠、生津；山楂消食健胃、活血化瘀；丹参活血化瘀，通经止痛，清心除烦；荷叶能清热解暑，降脂减肥。搭配起来解暑化湿。

2、凉拌苦瓜木耳

【材料】

苦瓜 1 根、泡发木耳 100 克、蒜末、生抽、醋、香油、盐适量。

【做法】

苦瓜切片焯水，木耳撕成小朵也焯水；将两者沥干后放入碗中，加入蒜末、生抽、醋、香油、盐拌匀。

【功效】

苦瓜清热降火，木耳益气润肺，凉拌食用清爽开胃。

3、冬瓜薏米老鸭汤

【材料】

冬瓜 500 克、薏米 50 克、老鸭半只、生姜 3 片、盐适量。

【做法】

薏米提前浸泡，老鸭焯水去血沫，与薏米、生姜一同放入砂锅中煮开；加入冬瓜，继续炖 30 分钟，最后加盐调味。

【功效】

冬瓜清热利水，薏米祛湿健脾，老鸭滋阴养胃，三者搭配适合小暑祛湿解暑。

4、山药芡实粥

【材料】

山药 100 克、芡实 50 克、糯米 100 克、红枣 5 颗、冰糖适量。

【做法】

芡实提前浸泡，山药去皮切块，红枣去核；糯米洗净，与浸泡好的芡实、山药块、红枣一同煮粥，煮至米烂粥稠，加冰糖调味。

【功效】

芡实益肾固精、补脾止泻，搭配山药、糯米、红枣，适合脾胃虚弱、湿气内盛者食用。

小暑节气将至，各位朋友可以试试以上食谱，御君方，守护您的身体健康！芳华未来，助您拥抱幸福生活！