中老年朋友体检时,看到报告上有“血管斑块”,常倍感焦虑,但医学研究表明,早期以脂质为主的“软”斑块,通过严格且持久的生活方式干预,是有可能缩小甚至逆转的!重在日常生活习惯的转变,掌握以下三招很重要。
第一招:控制坏胆固醇
血管斑块的核心“建筑材料”是低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,俗称“坏胆固醇”),降低其水平是阻止斑块长大甚至缩小的首要任务。
严控“坏脂肪”来源:减少猪油、牛油、肥肉等动物油脂摄入,做菜多用植物油并控制总量;坚决远离人造黄油、油炸食品等含反式脂肪的食物,购买包装食品时仔细看标签;严格限制动物内脏、鱼籽、蟹黄等高胆固醇食物。
增加“清道夫”食物:保证餐餐有蔬菜、天天吃水果,它们富含膳食纤维,能促进胆固醇排出;用燕麦、糙米等全谷物替代部分精米白面;每周至少吃2次深海鱼,如三文鱼、鲭鱼等;每天吃一小把原味坚果,如核桃、杏仁等。
当然,必要时专科医生指导下使用降脂药,是降胆固醇的核心措施。
第二招:修复血管内皮
当血管内皮完好时,坏胆固醇难以附着停留,但烟、酒、高血糖、高血压等因素会损伤血管内皮,使坏胆固醇更易钻入内皮下形成斑块。
戒烟:烟草中的有害物质是血管内皮的强力“腐蚀剂”,戒烟是逆转斑块最重要、最有效的一步,同时要避免二手烟。
限酒:过量饮酒会升高血压、甘油三酯,损害内皮,建议男性每日酒精量<25克,女性<15克,已有斑块者最好戒酒。
多吃“修复工兵”食物:多吃猕猴桃、草莓等富含维生素C的食物,它有助保护内皮细胞;深海鱼、亚麻籽等富含Omega-3脂肪酸,能抗炎和保护内皮;蓝莓、紫甘蓝等深色蔬菜水果中的花青素、番茄红素等也有益血管健康。
第三招:防治慢性炎症
慢性炎症是斑块形成和发展的关键“推手”,肥胖、高糖饮食等是炎症的重要诱因。
减重:腹部脂肪是产生促炎因子的“工厂”,男性腰围应<90厘米,女性<85厘米,减重5%-10%能显著改善炎症状态。
规律运动:每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、慢跑等,能提升身体对胆固醇的代谢能力,还能控制体重、改善血压血糖。
控制“三高”:高血压、高血糖、高血脂既是血管损伤因素,也是炎症的诱因和结果,必须遵医嘱,将血压、血糖、血脂长期严格控制在目标范围内。
结语
逆转血管斑块是一场“持久战”,这些小妙招贵在下定决心、融入日常、长期坚持。定期复查,监测血脂等指标和斑块变化,在医生指导下调整方案。