哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
现在的年轻人没有几个能做到不熬夜的,尤其是夏天,白天长黑夜短,很容易给人造成错觉,我就总是这样,不磨蹭到十一二点怎么也睡不着,有个朋友说他们家一点钟之前就没睡过,有时候吃了晚饭看看天还是亮的,于是一家人外出散散步,找朋友聚一聚,不知不觉又增加一场饭局,长期熬夜对身体的危害大家都知晓,所以啊平时还是要坚持早睡早起,偶尔熬夜不舒服,也要从饮食上多加调理,爱惜身体。
石斛是一种药食同源的食材
它跟冬虫夏草、人参、灵芝一样都是常见的珍贵食材,但是石斛的含金量远在它们之上,石斛也被称为“九大仙草之首”,“滋阴圣品”,石斛中含有丰富的石斛碱,石斛多糖和黄酮等营养成分,经常吃有助于改善睡眠,滋阴清热,石斛中的大量黏液质,可以滋养皮肤,延缓皮肤衰老,它还能增强胰岛素的敏感性,有助于控制血糖。
新鲜的石斛价格亲民,可以用来榨汁直接喝,也可以炖汤,我经常会用石斛鲜条炖排骨汤喝,坚持一段时间,你会发现皮肤状态和睡眠状态都能有明显的改善。
【石斛排骨汤】
用料:排骨适量,鲍鱼2只,红枣2颗,桂圆干4颗,生姜一块,盐少许。
步骤:
1,我是用高压锅炖的汤,时间短肉也能炖的软烂,汤汁也很鲜,不赶时间也可以用砂锅或者炖锅来熬。
排骨和鲍鱼提前洗干净,鲍鱼的外壳和内脏去除,先焯水去除血沫和杂质。
2,然后加入一块生姜,两颗红枣,4颗桂圆干,桂圆干和红枣都是滋阴的佳品,跟石斛搭配很合适。
3,准备三根石斛鲜条,新鲜的石斛用来炖汤最合适不过。
4,水可以加纯净水,炖出来的汤更清亮。
5,高压锅排骨汤功能,按键开始直接炖,结束后放少许盐调味即可上桌。
小贴士:
炖汤的时候不需要放太多乱七八糟的食材,尤其不要放八角花椒之类味道浓郁的香料;
调味也不需要太复杂,只需在炖好后加少许盐调味即可;
看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。