“健康饮食、合理膳食”核心信息发布
创始人
2025-05-23 14:37:23
0次
本报讯（记者 段梦兰）近日，国民营养健康指导委员会办公室发布《“健康饮食、合理膳食”核心信息》。《核心信息》共计30条，围绕“健康饮食、合理膳食”主题，倡导公众增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入，加大针对性科普宣传力度，引导形成合理的膳食结构。
《核心信息》指出，蔬菜和水果可提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，增加蔬菜和水果摄入有助于降低肥胖和慢性病的发生风险。建议餐餐有蔬菜，每天摄入新鲜蔬菜至少300克，深色蔬菜占一半以上。建议增加水果的摄入，每天摄入新鲜水果200～350克。鼓励食堂、餐厅、学校等增加蔬菜、水果的供应。
《核心信息》显示，全谷物最大程度地保留了谷物天然营养成分，是膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要来源。建议成年人每天摄入全谷物50～100克；我国居民目前整体摄入量较低，可适当多吃。鼓励食品产业创新，研发生产适宜不同人群的全谷物食品，鼓励餐饮行业增加有营养、美味、适口的优质全谷物食品供给。
《核心信息》指出，水产品种类多样，营养丰富，是优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和微量营养素的良好食物来源。建议每周摄入鱼、虾、贝类等水产品1～2次，成年人约为300～500克；鼓励儿童、孕妇、乳母、老年人群适当增加水产品摄入。购买相关预包装水产品时，建议仔细阅读食品标签，或咨询营养专业人员后选择购买。鼓励企业产品创新，丰富适合不同消费者需求的水产品供应，推进产业营养化转型。
来源：健康报
相关内容
热门资讯
原创 福...
最近几天，福建莆田遭遇持续强降雨，部分地区发生内涝，一些工厂仓库进水受损。就在当地加紧开展灾后恢复的...
杂粮怎么吃才养胃？不是人人适合...
本文作者：食戟社 现在大家讲究健康饮食，杂粮粗粮热度越来越高，很多人觉得杂粮养胃，顿顿吃粗粮饭，小米...
石家庄儿童再生障碍性贫血如何选...
儿童再生障碍性贫血的发病特点与诊疗需求 再生障碍性贫血属于骨髓造血功能衰竭性疾病，核心病理特征为骨髓...
原创 5...
一开始，看到黄渤住院的消息，我愣住了，仿佛眼前闪过一个恶搞视频的画面。总觉得这个活力四射的影帝，那个...
欧冠-马丁内斯超巨失误姆巴佩破...
北京时间9月9日凌晨3点，2026-2027赛季欧冠联赛联赛阶段第1轮展开一场焦点战役，皇马坐镇主场...
白露话养生，润燥正当时｜食遇二...
秋风何冽冽，白露为朝霜。”白露时节，天气逐渐转凉，天地阳气向内收敛。 此时养生，重在润燥养肺，顾护脾...
石家庄弥漫型重症硬皮病领域专业...
弥漫型重症硬皮病诊疗的临床难点 弥漫型重症硬皮病属于临床较为少见的难治性自身免疫性疾病，信息均来自公...
4胜0负！中国女篮优势明显 波...
北京时间9月9日消息，中国女篮将在今晚的世界杯8强资格赛中对阵波多黎各女篮，获胜的球队将晋级女篮世界...
原创 外...
近日，江西省肿瘤医院头颈甲状腺外科乐飞主任团队成功为一名甲状腺结节消融后明显增大的患者实施手术。术中...
原创 “...
备受社会关注的“梅姨案”有了最新消息。9月8日下午，“梅姨”案被拐人申聪和父亲申军良及其代理律师面向...