春季气候多变，人体易受外邪侵袭，常常导致咳嗽频发。此时，四道药膳便能发挥神奇的润肺止咳功效。其一，银耳羹，银耳富含胶质，能滋阴润肺，与冰糖同煮，口感滑润，止咳效果显著。其二，梨汁饮，梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，将梨榨汁饮用，可缓解咳嗽症状。其三，杏仁粥，杏仁能止咳平喘，与大米煮粥，既能滋养肺部，又能止咳润燥。其四，百合汤，百合性甘微寒，可润肺止咳、清心安神，熬制的百合汤清甜可口，能有效减轻咳嗽。这些药膳简单易做，且食材常见，在春季咳嗽时不妨一试，让肺部在温润中得到滋养，咳嗽也能逐渐远离，让我们在春季拥有健康的呼吸。

　　进入春季，昼夜温差较大，加上春暖湿度增高，病原微生物容易滋生，自然界中的各种过敏原如花草、尘埃也比冬季明显增多，这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状，此即为“春咳”。那么如何通过饮食止咳养肺?给大家介绍几种春季养肺药膳，一起来看看吧。

　　1、核桃粥

　　核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过、去皮，切成米粒大小，待米煮开花时加入，同时加入冰糖，熬煮成粥食用。具有补肾壮阳、健脾益气之功效。

　　2、紫苏粥

　　紫苏叶15克、粳米100克、红糖25克。紫苏叶与粳米放入锅内武火烧沸后文火煮35分钟，加入红糖即成。有疏风散寒之功效，适用于春季风寒感冒食用。

　　3、白果炖银耳

　　白果20克、银耳30克、冰糖15克。将白果银耳放入炖锅内加水适量，中火烧沸，再用文火炖煮1小时，加入冰糖即可。有滋阴润肺定喘止咳之效。适用于阴虚咳嗽、遗精、小便频数等症。

　　4、山楂核桃茶饮

　　山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先将核桃仁浸泡30分钟，洗净，加少量温开水磨成茸浆后稀释待用；山楂洗净加适量水在中火上煎熬三次，过滤去渣取浓汁；把锅洗净置于火上，倒入山楂汁和白糖搅拌，待溶化后倒入核桃仁浆，边倒边搅匀，烧至微沸即成。具有补肺肾，生津液之功效。适于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、津亏口渴、便干、食滞纳差等症。

　　春季如何预防感冒咳嗽

　　1、室内空气要清新，重视居室内的“微小气候”，应定期通风换气，不要有尘灰飞扬。室内要有一定的温度和湿度，天气太干燥时，可以在面盆里倒些热水用蒸气调节一下湿度。室内不能吸烟，以免诱发咳嗽。

　　2、合理安排作息时间，保证充分睡眠；家人有感冒时，室内可用醋熏臭消毒，防止病毒感染。

　　3、春季气候变化不定，气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。

　　4、及时接受预防注射，减少传染病发生。

　　5、加强锻炼，多进行户外活动，坚持有规律的适合个体的体育活动，提高机体抗病能力，避免受凉和淋雨。

　　6、少去拥挤的公共场所，减少感染机会。

　　7、平时多喝温开水，尽量避免饮用含咖啡因的饮料如可乐、浓茶、咖啡等，饮水时含五秒钟再吞下去，能帮助喉咙保湿。

　　8、食物方面少吃鱼虾、海鲜及油炸等食物，橘子和西瓜会加重夜间剧咳，最好少吃；颈部和脚底对冷特别敏感，所以天凉时要保护好颈部，并且穿上袜子。

　　9、也可服中药预防。配方是：贯众12克，防风12克，荆芥10克，每日一剂，水煎服连服2～3天。

　　10、对经常易感冒的小儿，可用每天以黄芪15克，红枣7只，煎汁代茶的方法预防，长期服用可增加机体免疫力，减少感冒的发生。

　　已患咳嗽的病人还应注意：

　　1、咳嗽病人要注意保暖，不能受凉。也可以用一些化痰药，把痰稀释一下，以便痰液排出和减轻咳嗽。

　　2、咳嗽持续时间太久时，不论痰多不多，最好用X线检查一下肺部情况，以便查明引起咳嗽的原因，有利于治疗。

　　3、如果咳嗽剧烈难受，影响休息睡眠时，也可以适当用些安神药，使病人能适当休息，以利于原发病的治疗。