我国的货币政策目标是保持货币币值的稳定，并以此促进经济增长。这是根据中华人民共和国中国人民银行法的规定确定的。这一目标体现了中央银行维护金融稳定、支持经济持续健康发展的职责。在实际操作中，中国人民银行会通过多种工具和手段，如调整基准利率、存款准备金率，开展公开市场操作等，来实现这一政策目标。