头发干枯毛躁通常由多种原因引起。一方面，营养不良是常见因素，如缺乏蛋白质、维生素（尤其是 B 族维生素、维生素 E 等）、矿物质（如铁、锌等），这些营养物质对头发的健康生长至关重要，缺乏会导致头发干燥、易断裂。另一方面，过度烫染、暴晒、频繁吹拉等造型行为会损伤头发的角质层，使头发失去水分和光泽，变得干枯毛躁。

在饮食方面，吃一些富含营养的食物对改善头发状况有帮助。可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，为头发提供充足的营养基础。富含维生素的食物也不可少，像胡萝卜、菠菜、西兰花等蔬菜，以及橙子、柠檬等水果。同时，坚果类食物如核桃、杏仁等富含维生素 E 和锌等矿物质，有助于滋润头发、增强发质。此外，多喝水保持身体水分充足，也能间接改善头发的水分含量，让头发变得更加柔顺有光泽。

　　为了让自己有柔顺、飘逸的长发，女孩们会选用好的洗发水和护发素，日常也会注意保养头发，可是却不见得有什么效果，有些人的头发反而变得更加的干枯毛躁，那么，为什么头发会毛躁？头发毛躁吃什么好呢？

　　一、哪些因素造成头发毛躁？

　　1、湿着头发睡觉：头发湿的时候毛鳞片张开，此时头发很娇弱，不耐摩擦。如果在头发半湿半干的状态下睡觉，会导致角质层变薄，令头发变得干燥。

　　2、不梳头直接洗：“皮之不存毛将焉附”，头皮对于头发来说非常重要。洗头前，先用蘸湿的梳子梳头，令附着头皮的污垢和灰尘浮于表面，才能同时洗净头皮和头发。为避免伤到头皮，建议使用宽齿缝、圆头的梳子。

　　3、头发刚浸湿就抹洗发水：许多人头发刚刚浸湿就将洗发水倒在头上，殊不知，这样根本洗不净头发。抹洗发水前，要先用温水冲洗头发和头皮1分钟以上，去除七八成的污垢。随后，将洗发水倒在手心，加水打出泡沫后再抹在头发上，这样泡沫更丰富，能彻底洗净头发。

　　4、洗头时用指甲挠头皮：指甲中有许多细菌，一旦娇嫩的头皮被抓破，容易诱发感染。抹洗发水时要用指腹轻轻推头皮，既去污又活血。

　　5、护发素涂在发根：由于洗发时头发毛囊打开，护发素涂在发根上，其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊。建议先理顺头发，沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢，一定不要让护发素碰到头皮。

　　6、护发素不冲洗干净：不少人认为，护发素残留一些在头发上能令头发更润泽。其实，残留的护发素容易混合灰尘粘附头皮，堵塞毛囊，引发炎症。因此，护发素涂抹后务必要冲洗干净。

　　7、洗完头马上外出：研究发现，头发受到的紫外线辐射量是脸部的两倍以上，紫外线会令毛鳞片变薄、剥落，洗完头马上外出，紫外线容易导致断发、分叉。若外出，最好撑伞或戴顶帽子防紫外线。

　　二、哪些食物可以改善头发毛躁？

　　1、豆类

　　豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。

　　2、贝类

　　贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。

　　3、牛排

　　牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。

　　4、柑橘

　　柑橘促进胶原合成。柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。

　　5、杏仁

　　研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。

　　6、葡萄干

　　葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

　　7、鸡蛋

　　鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。

　　为什么头发会毛躁？头发毛躁吃什么好？上面为大家做出了介绍，想让自己的头发变柔顺，一定要注意头发保养，洗头时不要用指甲挠头皮，护发素不要涂在发根上，外出有太阳时最好能撑伞。