在炎炎夏日，高温常常让人们的胃口变得不佳，此时泡一杯陈皮茶可谓是开胃助消化的绝佳选择。陈皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。当天气炎热，人体脾胃易受暑湿之邪侵袭而运化失调，出现食欲不振等症状时，一杯陈皮茶就能发挥其神奇的作用。将陈皮放入杯中，用沸水冲泡，那淡淡的陈皮香气便在空气中弥漫开来。轻轻抿上一口，陈皮的苦涩与茶香相互交融，在舌尖上散开，随后缓缓流入胃中，仿佛一股暖流，温暖着脾胃，促进消化液的分泌，让原本萎靡不振的胃口逐渐苏醒，让人重新感受到进食的愉悦，在这燥热的夏日里，为人们带来一份清爽与舒适。

　　炎热的天气，让人提不起精神的同时，也会失去胃口，不想吃饭，只想吃些冰凉的东西，然而无论是饮料还是水果，都比不上吃饭对身体有好处，每天不吃主食容易让身体变得虚弱，也容易生病，但是又实在没胃口该怎么办呢？可以尝试泡杯陈皮茶帮助开胃助消化。

　　陈皮是用橘子皮经过炮制成的中药，具有开胃、化痰、燥湿、降逆的功效，对于脾胃虚弱而导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状有治疗功效，还能化痰祛湿，是适合夏季调理肠胃的中药。

　　陈皮的吃法有多种，可以泡茶喝，可以煮粥吃，也可以做成糕点食用，还可以煲汤喝，而最为方便的食用方法便是泡茶饮用了。用陈皮泡茶也有不同的泡法，最为简单的是直接用开水冲泡，焖盖几分钟后饮用，也可以将陈皮放入水中煮开了再饮用，还有是将陈皮煮水后与泡好的茶冲兑后饮用。

　　用陈皮泡茶，与不同的材料配伍功效也略有不同。

　　1.陈皮与茯苓、黄芪、半夏、泽泻、生大黄一起能够健脾利湿。

　　2.陈皮与荷叶一起泡茶能够清肝败火、消肿祛湿、消暑解渴。

　　3.陈皮与普洱配伍，能疏肝润肺、消积化滞、健胃降职，还能美容减肥。

　　4.将陈皮、生姜和核桃一起煎水服用能够缓解咳嗽痰多的症状。

　　5.陈皮、红糖和生姜一起煎水服用能够理气降逆、调中开胃，治疗胃痛。

　　6.将陈皮与姜汁一起煎水服用，或者加入大米煮粥，可以治疗呕吐。

　　7.直接将陈皮在烫伤部位进行擦拭能够治疗烫伤。

　　8.将陈皮磨成细粉后加入白糖冲泡服用能够治疗慢性胃炎。

　　9.将陈皮和红枣用开水冲泡，焖盖十分钟左右，餐前饮用能够开胃助消化。

　　10.将陈皮和番泻叶用开水冲泡并焖盖二十分钟后饮用，可以帮助清理肠胃，适用于便秘患者。

　　11.陈皮与乌梅一起泡茶能够开胃生津，对于喝醉酒的人还有解酒的作用。

　　12.陈皮大麦茶能够健脾养胃，有腹胀腹泻的人适宜饮用。

　　13.将陈皮与鲜梨一起煮汤，加入冰糖调味可以润肺止咳、滋阴化痰。

　　14.陈皮切丝，与山楂、红枣一起用开水冲泡焖盖十分钟，能够消食、降脂，对于吃肉吃多了消化不良的人有很好的消食作用。

　　以上就是一些陈皮茶的搭配与功效，陈皮茶虽然功效好，但也不是所有人都适合饮用的。容易燥热的人不适合服用陈皮茶，因为陈皮有一定的燥湿作用，所以有胃火、气虚或者燥咳的人不建议饮用，此外服药的人、气虚体燥的孕妇及哺乳期的女性也都不适宜饮用陈皮茶。

　　夏季炎热，没有胃口抑或消化不良，不妨冲泡几杯陈皮茶饮用，帮助开胃理气，胃口好了自然身体就好了，炎热带来的身体不适症状也多多少少会得到缓解。陈皮除了泡茶饮用还可以与其他药材或食材一起煲汤饮用，不喜欢喝茶的人也可以尝试用陈皮煲汤饮用。