冬季吃甘蔗有益口腔健康，有着诸多好处。首先，甘蔗富含大量的水分，在干燥的冬季，能有效滋润口腔黏膜，缓解因干燥引起的不适，如口干、唇裂等。其次，其纤维较为粗糙，食用过程中可以摩擦牙齿表面，帮助清除牙齿间的食物残渣和牙菌斑，起到一定的清洁作用，有助于预防龋齿。再者，甘蔗中的糖分在口腔中停留时间较短，不易滋生细菌，能减少口腔细菌的繁殖，降低口腔疾病的发生几率。此外，甘蔗中的某些成分还具有消炎、镇痛的作用，对于口腔溃疡等口腔炎症有一定的缓解效果。而且，咀嚼甘蔗的动作能促进唾液分泌，唾液中的酶类物质可以帮助消化食物，同时也能增强口腔的自洁能力。最后，冬季吃甘蔗能让口腔感受到别样的清甜，带来愉悦的感觉，对口腔健康的维护起到积极的作用。

　　甘蔗是冬季应季水果之一，甘甜汁又多，是很多人喜欢的水果。那你知道甘蔗都有哪些功效与好处吗?冬季吃甘蔗有哪些好处呢?下面我们一起来看看冬季吃甘蔗有哪些功效与作用吧!

　　冬季吃甘蔗的好处

　　1、口腔保健

　　咀嚼甘蔗除了能够锻炼牙齿和口腔肌肉之外，还有助于清洁口腔，有口臭或者口腔炎症的人群，可以通过甘蔗汁清除口腔异味，缓解疼痛。

　　2、清火止咳

　　甘蔗入肺，胃二经，有清热生津，止咳润燥的功效，对肺热咳嗽，气喘痰多，口干咽燥，肠燥便秘，消化不良有一定的治疗功效，对酒后不适烦躁，醒酒护肝也有很好的效果。

　　3、预防贫血

　　甘蔗中含有大量钙，磷，锰，锌等人体必需的微量元素，尤其是铁含量丰富，是孕期女性和儿童发育所必需补充的元素，有助于预防儿童缺铁性贫血，孕期贫血，提高身体免疫力。

　　4、滋养润燥

　　甘蔗中有着纤维，它们能够刺激肠道，润肠通便，帮助肠道排毒。另外，如果你觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒。

　　5、润肠通便

　　甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。

　　6、健脾利尿

　　甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。

　　甘蔗除了可以直接食用之外，还有这些吃法：

　　1、甘蔗马蹄水

　　食材：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。

　　做法：甘蔗去皮切段，马蹄去皮，红枣洗净。用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。将炖盅放入锅内，隔水大火炖煮。

　　2、烤甘蔗

　　甘蔗味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽。如果痰多且痰色黄稠浓浊，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。

　　若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。

　　3、甘蔗粥

　　食材：高粱米1杯，甘蔗汁5杯调味料水2杯，黄砂糖适量。

　　做法：高梁米洗净，加水2杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米烂裂开，再加入甘蔗汁同煮。待米粒软烂，即可熄火盛出，食用时可适量加糖调味。