头痛是一种常见的不适症状，给人们的生活带来诸多困扰。当头痛来袭时，不妨试试天麻白芷炖猪脑汤。

天麻性甘平，能息风止痉、平抑肝阳，白芷则有祛风止痛、通鼻窍等功效。猪脑富含蛋白质等营养成分。将天麻、白芷与猪脑一起炖煮，汤味醇厚，香气扑鼻。

食用时，那浓郁的味道在舌尖散开，仿佛能舒缓紧张的神经。天麻和白芷的药效缓缓发挥，通过血液循环作用于头部，能有效缓解头痛症状，减轻头部的胀痛感和压迫感。尤其对于因肝阳上亢、风邪上扰等原因引起的头痛，效果更为显著。

在日常生活中，若经常遭受头痛的困扰，不妨常做这道天麻白芷炖猪脑汤，让它成为缓解头痛的贴心“小助手”，为我们带来片刻的舒适与安宁。

　　中医所说的头风病，是以慢性阵发性头痛为主要症候表现的一类病证，对应西医的血管性头痛和部分肌紧张性头痛。头风病患者头部喜温，常畏风畏寒，头痛时好时坏，时轻时重，遇风寒起，便痛不可忍。

　　究其病因病机，常因人体肝肾不足，肝阳上亢，扰动清窍，加之外感风寒，风中头部经络，经络寒凝收引而头痛频作。中医多从平肝潜阳、祛风散寒治法入手而收效。

　　治疗头痛推荐天麻白芷炖猪脑

　　这道汤的主角是天麻，又名定风草，以根茎入药，冬至以前采挖者称“冬麻”，品质最佳。中医认为，天麻主入肝经，长于平肝息风、祛风止痛，凡肝风内动或者风痰阻络所致的头目眩晕、偏正头痛之症，不论虚实，均为要药。现代药理学研究发现，天麻有镇静、镇痛、抗惊厥的药理作用，能增加脑血流量、降低脑血管阻力、轻度收缩脑血管、增加冠状血管流量、降低血压、减慢心率和对心肌缺血有保护的多重作用。

　　天麻搭配白芷，对头风病标本兼治，且药效协同，再加上猪脑作为引经食材、枸杞子滋补肝肾和改善汤品口感，这汤可以作为头风病患者在冬季的辅助治疗药膳汤饮。

　　天麻白芷炖猪脑汤

　　【材料】天麻20克(新鲜者汤味会更好)，白芷15克，猪脑1副(1副猪脑是2个半脑)，枸杞子10克，生姜3片。

　　【制作】猪脑泡在水里，用牙签小心地把表面的血丝挑出来，同时用细细的流动水冲洗干净。需要提醒的是，煲汤用的猪脑，要尽量除去血筋及血沫，要不然做出来的汤色不清澈，汤色和汤味都受影响。所有材料共入炖盅，加水1000毫升(约4碗水量)，隔水炖2小时，下盐温服即可。为3-4人分量。

　　【功效】平肝通窍，祛风止痛。

　　中医治疗头风病头痛方法

　　1.辨证施治

　　肝阳上亢型头痛可选用天麻钩藤饮；痰浊上扰型头痛可选用二陈汤、半夏白术天麻汤、温胆汤等；瘀阻脑络型头痛可选用通窍活血汤、血府逐瘀汤等；气血亏虚型头痛可选用四物汤、四君子汤、补中益气汤等；肝肾阴虚型头痛可选用六味地黄汤、明目地黄丸等。

　　2.针刺治疗

　　可根据症型选用太溪、太冲、合谷、百会、四神聪、足三里、丰隆、三阴交、气海、手三里、神庭、上星等穴。

　　3.放血治疗

　　头痛剧烈时可在头顶的压痛点、四神聪、太阳穴处常规消毒后用三棱针点刺放血治疗。

　　4.推拿按摩

　　点揉风府、天柱、风池、曲鬓、角孙、率谷、太阳穴等穴，按揉外关、合谷、阳陵泉、太冲等。拿揉颈项部，分推肩背，拿揉肩部，轻叩肩背。