高血压病人适合吃以下 10 种食物来辅助降压：
- 芹菜：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的盐分和水分，从而降低血压。
- 洋葱：含有前列腺素 A，可扩张血管，降低血液黏稠度，有助于稳定血压。
- 大蒜：具有降低胆固醇、防止血栓形成的作用，对高血压有一定的防治效果。
- 海带：富含碘，可促进甲状腺素的合成，有助于调节血压。
- 菠菜：富含钾元素，能促进钠的排出，平衡体内电解质，对降低血压有益。
- 番茄：含有丰富的维生素 C 和番茄红素，具有抗氧化作用，有助于保护血管健康。
- 苹果：富含果胶，可降低胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化，对高血压有一定的辅助治疗作用。
- 香蕉：钾含量丰富，能帮助排出体内多余的钠离子，具有一定的降压作用。
- 山楂：能扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和血脂。
- 绿豆：富含膳食纤维和多种矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的作用，有助于稳定血压。
10种食物具有降压作用
1.豆腐及豆制品
常吃可降低体内的胆固醇水平，进而缓解高血压。
2.海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐，有利于降血压。
3.葱
葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积，常吃葱煮豆腐，有降低血压之效。
4.洋葱
常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。
5.西红柿
内含蕃茄素和纤维，具有结合人体胆固醇代谢产物的作用，从而可降血压。
6.花生
用花生仁(带红衣)浸醋一周，酌情加入红糖、大蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降。
7.大蒜
据国外的一项研究显示，中等至严重程度的高血压患者，连续几周每天食用大蒜，血压能降至正常水平。
8.醋
患高血压和动脉硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流动的阻塞。
9.香蕉
增加钾的摄入量可降血压，香蕉中含有丰富的钾质。美国一项研究报告指出，每天吃一根香蕉，能使血压维持在正常水平。另外，其它含钾较多的食品有：桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、马铃薯、玉米、多叶青菜，高血压患者可多吃这些食品。
10.山楂
山楂能降血脂、降血压。山楂中主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C等，具有扩张血管、降低血压的作用。
高血压病人不能吃什么？
1、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
3、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
4、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
5、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
6、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
7、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
