四红补血粥是一道美味又营养的养生粥品。准备好红枣、红豆、花生、红糖以及适量的大米。首先，将红枣去核，红豆和花生提前浸泡一段时间，这样能让它们在煮的过程中更易软烂。大米洗净后浸泡片刻。接着，把浸泡好的食材一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。期间要不时搅拌，防止糊底。随着时间的推移，粥会逐渐变得浓稠，红枣的香甜、红豆的绵软、花生的醇香以及红糖的甜蜜相互交融。大约煮 40 分钟到 1 小时左右，直到食材都煮得非常软烂，粥的色泽也变得红亮诱人，此时四红补血粥就煮好了。一碗热气腾腾的四红补血粥，不仅味道可口，还能起到很好的补血功效，尤其适合女性在经期或气血不足时食用，让你由内而外焕发出健康的光彩。

　　四红补血粥，具有养颜补血功效。在寒气逼人的清晨喝一碗甜滋滋又暖呼呼的热粥，是一件很幸福的事儿，吃完暖暖的粥还能够养颜补血。

　　四红是指：红豆、红皮花生、红枣和红糖，这四样都是补血又美容的好东西，再加上具有滋阴补肾、健脾开胃之功效的黑米加持，让这碗看似普通的粥营养满满!

　　四红补血粥的做法：

　　1、除红糖、红枣外所有材料混合，清洗两到三次。

　　2、材料中加入适量清水浸泡，放冰箱里冷藏过夜。

　　3、第二天煮的时候，连同泡材料的水，一同倒入锅内，大火烧开，转小火，盖上盖(留条缝)煮50-60分钟。

　　4、红枣在煮到还剩20分钟的时候加进去，红糖在最后加进去，搅拌至融化后关火即可。

　　四红补血粥的做法小技巧：

　　1、如果用的是免洗红枣，可以不用洗，如果购买的是普通红枣，那就和其他材料一样先洗过再煮。

　　2、材料提前浸泡后再煮，会更容易软烂，建议材料浸泡时间最少也别低于两小时，浸泡材料的水也有营养的哦，可以和材料一块煮。

　　3、大火烧开后调小火，锅盖别盖严实了，留个缝，这样才不会溢锅哦。

　　4、如果喜欢吃更软烂的红枣，可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。

　　5、最后红糖的量，可以根据自己的口味调整，喜欢甜一些的可以多放点。

　　6、花生要带红衣的；红豆如果没有提前泡，加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

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