补血就喝四红粥，这是一款简单又有效的补血佳品。“四红”即红枣、红豆、花生、红糖，它们各自都具有独特的补血功效。

红枣能补中益气、养血安神；红豆可健脾利湿、补血消肿；花生能润肺止咳、和胃止血；红糖则有活血化瘀、暖宫散寒的作用。

四红补血粥的做法如下：准备适量红枣、红豆、花生，提前浸泡一段时间，以使其更容易煮烂。将泡好的食材洗净放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮。待食材煮至软烂，加入适量红糖搅拌均匀，继续煮几分钟让红糖充分溶解。这样，一碗热气腾腾、香气扑鼻的四红补血粥就制作完成了。

每天喝上一碗四红补血粥，能有效补充气血，改善面色苍白、头晕乏力等症状，让你由内而外焕发出健康的光彩。

　　四红是指哪些?

　　所谓的四红，就是红豆、红枣、红皮花生和红糖，加上大米即可煮成养生粥。

　　四红补血粥的做法

　　这款粥做法很简单，将红豆、红枣在温水中泡半天，再将红豆、紫米或是黑米和花生放入锅内大火煮开，转小火再煮15分钟，最后加入红枣和红糖即可。

　　四红补血粥的功效

　　其中红豆中富含丰富的维生素B1、维生素B2，蛋白质与多种矿物质，常吃具有补血养肾和促进血液循环的功能；红枣则一向是女人补血养颜的圣品，它富含维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉硬化有很大的益处。红糖对补血同样非常有效，其中所含的叶酸、微量元素物质可加速血液循环、增强血容量成分，刺激机体的造血功能，提高局部皮肤的营养、氧气与水分供应，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

　　红皮花生除了有扶正补虚、润肺化痰、滋养调气的作用以外，看起来不起眼的红皮还可以促使血小板生成，所以煮粥的时候可别把它给扔了。