冬季女性补血快的药膳推荐：当归生姜羊肉汤。当归性温，能补血活血；生姜性温，可温中散寒、暖身健胃；羊肉性温，有补肾壮阳、温中祛寒之效。将当归 20 克、生姜 30 克切片，羊肉 500 克洗净切块，一同放入锅中，加适量清水炖煮。先用大火烧开，再转小火慢炖 2 至 3 小时，直至羊肉熟烂。此汤味道鲜美，营养丰富，能很好地起到补血养颜的作用。尤其在冬季，寒冷的天气易使女性气血不畅，喝上一碗当归生姜羊肉汤，可温暖脾胃，促进血液循环，让气血得以充盈，改善面色苍白、手脚冰凉等症状，使女性在冬季也能保持红润的脸色和良好的精神状态，是冬季女性补血的佳品。

　　我们都知道冬季的时候天气寒冷，许多女性容易出现手脚冰凉等情形，这多数是由于气血不足导致的，下面为大家介绍冬季女性补血快的药膳推荐，供大家了解。

　　冬季女性补血快的药膳

　　当归炖羊肉

　　材料：羊肉、当归、生地以及葱姜蒜

　　做法：将新鲜的羊肉清洗干净，然后切块备用;将当归以及生地洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中，加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖，羊肉软烂之后就可以直接食用了。

　　双红补血汤

　　材料：红薯、红枣、红糖

　　做法：将红薯以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀，融化之后就可以起锅服用了。

　　银耳红枣汤

　　材料：银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞

　　做法：将银耳以及红枣泡发，然后将所有的食材一起放入锅中熬汤，然后直接服用就可以了。

　　黑糯米补血粥

　　材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药

　　做法：将黑糯米淘洗干净，然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣，小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。

　　木瓜银耳汤

　　材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖

　　做法：将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖，煮开之后就可以起锅服用了。

　　其它的补血食疗方推荐

　　莲子桂圆汤

　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

　　鸡肝西红柿汤

　　鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。

　　红枣黑木耳汤

　　红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

　　羊肝菠莱鸡蛋汤

　　羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

　　山药紫荆皮汤

　　山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。