胆结石是常见病症，以下三款食疗方有助于防治。其一，金钱草粥。取金钱草 60 克，煎汤去渣，加入粳米 100 克煮粥。金钱草可清热利湿、利胆排石，粳米能健脾养胃，二者搭配，对胆结石有一定辅助治疗作用，常食可促进胆汁排泄，预防结石增大。其二，玉米须茶。将玉米须 60 克洗净，加水煎服。玉米须能增加胆汁分泌，改善胆管内胆汁淤滞状态，从而防止胆结石形成。日常饮用可起到预防和缓解胆结石症状的效果。其三，核桃冰糖糊。核桃 150 克去壳取仁，加冰糖 100 克，用食物料理机打成糊状。核桃富含不饱和脂肪酸等营养成分，能软化胆管内结石，冰糖可润肺止咳，二者结合，对胆结石有一定防治功效。但食疗仅能起辅助作用，若胆结石症状严重，仍需及时就医。

　　防治胆结石食疗方

　　吃多了煎炸和油腻的高脂肪食物，患上胆结石的风险就比较高，有些中老年人为预防骨质疏松，又摄取了太多的钙质，也会增加胆结石的患病率。想要防治胆结石要注意自己的饮食，今天为大家介绍防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方。

　　一、泥鳅赤豆汤

　　材料：赤小豆15克，泥鳅15伊奥，旧陈皮半个，生姜3片。

　　做法：用温水去除泥鳅身上的黏液，剖腹清理干净，和其他材料一起放入炖盅里，加1碗水，用文火炖上2小时，然后加盐调味即可。

　　功效：防治胆结石和胆囊炎

　　二、三豆薏米冬瓜汤

　　材料：赤小豆、扁豆、绿豆、薏米各30克，冬瓜10000克

　　做法：材料洗净，冬瓜带籽切块，一起放入锅中，加水适量，熬成汤即可。也可以加些瘦肉。

　　功效：防治胆结石和胆囊炎

　　三、加味金钱草茶

　　材料：金钱草、玉米须和马蹄金各30克

　　做法：所以材料放锅中，加适量清水煎汤汁，代茶饮用。

　　功效：防治胆结石和胆囊炎

　　上面为大家介绍了防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方，另外，防治防治胆结石和胆囊炎也要注意下面几点。

　　1、防治肠道蛔虫病

　　如果肠道有蛔虫，蛔虫进入胆道，死亡的虫体或者它排出的虫卵、细菌等都会形成胆结石。

　　2、喝矿泉水和磁化水

　　饮用重碳酸钠的矿泉水，能够消炎降低胆固醇，能够促进体内淤积胆汁排出，能防治胆结石。

　　3、饮食清淡、避免暴饮暴食

　　饮食上应该以少肉多菜为原则，多吃清淡、易消化的食物，多喝水，少吃油腻、煎炸的食物，少喝酒、少抽烟。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)