秋冬最补血的四大食疗方:
红枣枸杞汤:红枣富含维生素 C 及铁等元素,能促进造血。枸杞则有滋补肝肾、益精明目之效。将红枣洗净去核,与枸杞一同放入锅中,加适量清水炖煮,待红枣软烂后即可饮用。此汤味道甘甜,既能补血又能滋阴润燥,适合秋冬季节饮用。
当归生姜羊肉汤:当归能补血活血,生姜可温阳散寒,羊肉性温味甘,是滋补佳品。将当归、生姜切片,与羊肉一同炖煮,能起到很好的补血、散寒、止痛作用。尤其适合女性在秋冬季节因气血不足而出现的畏寒怕冷、痛经等症状。
菠菜猪肝汤:菠菜富含铁元素,是补血的良好食材。猪肝则含有丰富的蛋白质、铁等营养成分。将菠菜洗净切段,猪肝切片,用料酒、生抽等腌制片刻,然后一起放入锅中煮熟,加入适量盐调味即可。此汤口感鲜嫩,补血效果显著。
花生红枣粥:花生富含蛋白质、脂肪等营养成分,红枣能补中益气、养血安神。将花生和红枣洗净,一起放入锅中煮粥,待粥煮至浓稠时即可。这款粥营养丰富,易于消化吸收,适合各年龄段人群在秋冬季节食用,以达到补血养气的目的。
阿胶补血食疗1——阿胶鸡蛋汤
将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。