1. 泡水喝：将适量的山楂粉加入温水中搅拌均匀即可饮用。也可以加入蜂蜜或红糖调味。
2. 煮粥：在煮粥时加入适量的山楂粉，可以增加粥的口感和营养价值。
3. 做糕点：在制作糕点时加入适量的山楂粉，可以增加糕点的风味和颜色。
4. 拌凉菜：将山楂粉撒在凉菜上，可以增加凉菜的味道和颜色。
5. 制成果酱：将山楂粉与糖和水混合后煮沸，制成山楂果酱，可以作为面包、饼干等食品的配料。
注意：山楂粉不宜过量食用，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡等患者应慎食。
山楂粉怎么吃
山楂粉直接用温水调服就可以，最好在饭后20分钟服用。但是不能长期服用，要间断式周期性服用，因为山楂味道酸涩，长时间服用会造成胃酸分泌过多，容易引起胃病。山楂粉有消食化积，收敛止痢，活血化瘀的作用，对于饮食积滞，胸膈痞满，疝气血瘀，闭经等症有一定的治疗功效。同时还能扩张血管，有降血压的作用，有增强心肌，抗心律不齐，调节血脂及胆固醇含量的功能。
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