以下是一些可治疗老年脱发的食疗方：

红枣黑豆汤：红枣能补中益气、养血安神，黑豆则富含蛋白质、维生素等。将适量红枣和黑豆洗净，加水炖煮至熟烂，每天饮用。此汤可滋养头发，促进毛囊生长，对老年脱发有一定改善作用。

黑芝麻糊：黑芝麻富含油脂和多种营养成分，能滋养头发、乌发固发。将黑芝麻研磨成粉，加入适量温水或牛奶调成糊，早晚食用。长期坚持能有效缓解老年脱发情况，让头发更加乌黑亮丽。

枸杞核桃粥：枸杞可补肝肾、益精血，核桃能补肾固精、乌发。将枸杞、核桃与大米一起煮粥，粥成后食用。这道食疗方有助于改善老年肾虚导致的脱发问题，提升头发的健康度。

总之，这些食疗方通过补充营养、滋养毛囊等方式，对老年脱发有一定的治疗效果，但需要长期坚持食用才能见到明显成效。同时，应结合合理的生活习惯和适当的头部按摩等，以更好地促进头发的生长。

　　脱发是中老年人的常见症状。中医认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜滋补肝肾，补益气血。

　　食疗方：

　　1.枸杞子15克，菟丝子10克，桑椹15克，何首乌15克，丹参20克、黄芪15克，当归10克，柏子仁15克，水煎服。

　　2.黑豆500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，贮于瓷瓶内，每次服6克，每日2次，温开水送下。可预防脱发。

　　3.核桃12个，枸杞子60克，黑豆240克，何首乌60克，熟地50克，山萸肉50克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水煎取浓汁后去渣，再将核桃、黑豆加入浓汁中煎煮，至核桃仁糜烂于此汁中并被黑豆吸收，然后烘干。每次服6～9克，每日2次，早晚空腹服。有助于头发生长。

　　4.海带丝拌芝麻酱当菜吃，可防头发衰老。

　　5.用黑芝麻250克捣碎，加适量大米煮成粥，每日服1次，具有乌发作用。