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适合糖尿病患者的枸杞百合粥,养生佳品助康复

枸杞百合粥是一款非常适合糖尿病患者的养生粥品。它主要由枸杞、百合、大米等食材熬制而成。

枸杞富含枸杞多糖等营养成分,具有抗氧化、调节血糖等作用,能帮助糖尿病患者稳定血糖水平。百合则性甘微寒,可润肺止咳、清心安神,对于糖尿病患者常见的烦躁失眠等症状有一定缓解效果。

煮制时,将大米洗净煮粥,待粥快熟时加入枸杞和百合,继续煮至粥稠即可。这款粥口感香甜细腻,淡淡的枸杞和百合香气在口中弥漫。

糖尿病患者食用枸杞百合粥既能摄取到营养,又能通过食材的功效辅助控制血糖,是一款既美味又健康的选择。但需注意适量食用,避免因过量摄入糖分而影响血糖控制。在日常饮食中,它可作为糖尿病患者的加餐或主食的一部分,为身体提供能量的同时,呵护健康。


  枸杞百合粥

  配方:枸杞子、生百合、糯米各30克,大红枣5枚(洗净切片,去核)。

  制作:先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡),然后放糯米、枸杞子、大红枣,文火煮熟,分2~3次食之(一日量),连服一个月为一个疗程。

  功能:有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。

  适应症:糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者。

  [枸杞]枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

  [百合]中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

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