秋季女性补血可选择多种食物。红枣是绝佳之选，其富含维生素 C、维生素 E 等抗氧化成分，能促进造血，常食可改善面色苍白等贫血症状，可直接食用或泡茶、煮粥。阿胶也是补血圣品，由驴皮熬制而成，能滋阴补血、润燥止血，女性在秋季食用可增强体质，用阿胶炖鸡或煮糖水都是不错的方法。桂圆性温味甘，能补益心脾、养血安神，秋季干燥，吃些桂圆能起到养血安神的作用，可直接剥开食用，也可与红枣等搭配煮粥。黑豆富含蛋白质、维生素及多种微量元素，有补肾益阴、健脾利湿、补血明目的功效，可煮黑豆汤或与大米一起熬粥。此外，动物肝脏如猪肝、鸡肝等，含铁丰富，有助于造血，秋季适量食用能有效补血。

　　大家都知道秋季的时候是养生的好季节，而对于女性而言秋季更是补血的好季节。而补血最好的方法就是通过饮食，那么究竟该怎么吃比较好呢？下面为大家介绍秋季女性补血吃什么比较好，供大家了解。

　　秋季补血吃什么比较好

　　萝卜炖牛肉

　　将萝卜450克、牛肉100克切成2里面见方的块，放入沸水中略焯；锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂再加入萝卜块，待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角稍煮即成。白萝卜含有丰富的维生素；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

　　木耳猪血汤

　　将猪血250克切块，木耳50克撕成小块；猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开；用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁。

　　豆芽炒肉丁

　　猪肉100克切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆；锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透；锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅；放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油即成。黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症；猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。

　　韭菜炒鸡蛋

　　将韭菜200克切成3厘米长的段；将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用；将炒锅烧热，倒入蛋，炒至小团块时倒出；加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

　　秋季吃什么食物能补血

　　海藻

　　海藻其实同样也具有补血的功效，只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收，从而达到补血的功效。

　　龙眼肉

　　我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉，不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼，适量食用都具有很好的补血功效。

　　红糖

　　红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼。

　　乌鸡

　　乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。

　　甘蔗

　　甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的，特别是甘蔗榨成的甘蔗糖，其补血功效更加显著。而且甘蔗还具有滋补清热的作用，作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

　　看了上述的介绍，相信大家对于秋季补血有了一定的认识，希望大家能合理的饮食避免秋季贫血的情形发生，健康的度过秋季。