冬季吃三大食物有助长寿。首先是羊肉，冬季气候寒冷，羊肉性温，能起到温中祛寒、温补气血的作用。它富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有助于增强人体的抗寒能力，促进血液循环，对脾胃虚寒等病症有很好的调理效果，长期食用可增强体质，延年益寿。其次是萝卜，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜味辛性凉，入肺、胃经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞等功效。在冬季吃萝卜，能很好地润肺止咳、祛痰理气，还能帮助消化，预防感冒等疾病，对身体健康大有裨益。最后是板栗，板栗性温，味甘平，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效。冬季食用板栗可补肾气、壮腰膝，对因肾气不足引起的腰膝酸软等症状有很好的缓解作用，有助于维持身体的健康状态，促进长寿。

　　豆制品

　　这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。