秋季润肺滋阴的水果有很多。梨是其中极具代表性的一种。它的果皮呈黄色或褐色,形状圆润,宛如一个可爱的小葫芦。切开后,那雪白的果肉露了出来,仿佛是一片片晶莹剔透的雪花。轻轻咬上一口,汁水瞬间在口中爆开,清甜的味道弥漫开来,仿佛能滋润到喉咙的每一个角落。
柚子也是秋季润肺的佳品。它的外表皮厚实,多呈淡黄色或黄绿色,上面布满了细细的纹路,就像老人脸上的皱纹。剥开柚子,那一个个橘红色的瓣儿就像一个个小灯笼,散发着淡淡的清香。柚子的果肉酸甜可口,富含维生素 C 等营养成分,具有润肺止咳、清热化痰的功效。
还有大枣,它色泽红润,像一个个小巧的玛瑙。大枣味道甘甜,性温,能补中益气、养血安神,对于秋季因肺燥引起的咳嗽等症状有很好的缓解作用。这些水果在秋季食用,既能满足味蕾的享受,又能起到润肺滋阴的功效,让我们在干燥的秋季也能保持健康。
秋季天干气燥,人很容易受燥邪侵袭损伤肺,因而秋季宜食滋阴养肺、润燥生津的食物,以下为大家推荐7种秋季养肺水果,不仅可提供人体所需的营养物质,还可以治疗与肺有关的疾病,是秋季养肺、润肺的佳品。
梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
葡萄
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
石榴
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
大枣
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
柑桔
柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
此外,除了上述的七种养肺水果外,还有萝卜和百合,也是养肺佳品。
①萝卜:萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
②百合:百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。