夏季吃三豆养生是一种传统且有效的方式。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，可将其煮成绿豆汤，待晾凉后饮用，能有效缓解夏季炎热带来的燥热感，还能帮助排出体内毒素。红豆富含维生素和矿物质，有健脾益胃、祛湿消肿的作用，煮红豆粥是不错的选择，口感软糯，能为身体补充能量的同时，减轻夏季脾胃的负担。黑豆则能补肾益精、乌发养颜，可将黑豆与大米一起熬成黑豆粥，味道香浓。在夏季吃三豆养生时，可根据个人口味适量添加冰糖等调味，增加口感。但需注意，三豆虽好，也不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者，要适量食用，以免引起不适。总之，合理食用三豆，能让我们在炎热的夏季保持健康的体魄。

　　豆浆：中医认为，豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏，老年人出汗较多，气阴耗损，加上机体消化功能较弱，甚至中暑。此时老年人常喝些豆浆，可补充营养，消暑清热。

　　黄豆芽：它所含的维生素A是大豆的3倍，维生素B1是大豆的2-4倍，维生素B2是大豆的2-4倍，可见，豆芽的营养价值与大豆相比，发生了奇迹般的变化。夏日老年人常吃豆芽，能消暑、清热、化湿。

　　豆腐：夏日老年人常吃些豆腐，对增强机体抗力，抵御高温侵袭大有帮助。豆腐虽富含蛋白质，却不含胆固醇，患心脑血管病的老年人夏日常食之，可降低胆固醇，改善血管硬化预防中风发生。若将豆腐与海带同炖，则可防止肥胖、高血压、心脏病、急性肾衰竭等病症。