氢氧化铝（Aluminum hydroxide, Al(OH)₃）作为一种抗酸药，可以通过中和胃酸（主要成分是盐酸，HCl）来缓解胃酸过多的症状。这一过程可以用以下化学方程式表示：

\[ Al(OH)_3 + 3HCl → AlCl_3 + 3H_2O \]

在这个反应中，氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水。这个过程帮助减少了胃内的酸性程度，从而缓解了因胃酸过多引起的不适。