在元朝时期，由于大规模的民族迁徙和融合，形成了一个新的民族——回族。这个过程主要发生在13世纪至14世纪之间，当时有许多来自中亚、阿拉伯等地的穆斯林商人、士兵和学者来到中国，并与当地的汉族、蒙古族等民族通婚，逐渐形成了具有自己独特文化和宗教信仰的新民族——回族。回族主要信奉伊斯兰教，并保留了丰富的文化遗产。这一民族的形成是中国历史上民族大融合的重要例证之一。