我国对资本主义工商业的社会主义改造所实行的政策是和平赎买。这一政策是在中国共产党领导下，对资本主义工商业进行社会主义改造时采取的一种和平过渡的方式。具体做法是国家以支付一笔补偿金的形式将私营企业变为国营企业，将资本主义私有制转变为社会主义公有制。这种方式既避免了暴力冲突和资产阶级的抵抗，又顺利实现了生产关系的变革，是中国特色社会主义改造的一个重要创新。