【护士节专辑】当药膳遇上烘焙！这场立夏养生派对，晋江市中医院护士小姐姐们秀出新“食”尚
创始人
2025-05-12 08:39:07
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五月浅夏，药香萦绕。在第114个国际护士节来临之际，5月8日，晋江市中医院护理部与工会联袂打造“药膳入馔，烘焙传香”主题活动。白衣天使们化身养生美食家，将传统中医药智慧融入现代烘焙艺术，为全院职工奉上别开生面的立夏养生派对。
立夏养生，药膳为引
立夏时节，中医强调“清淡饮食，固护心神”。活动现场，医院特别推出20余款创意药膳烘焙及茶饮，包括低糖点心“任脉暖宫酥”、温补佳品“紫姜衔露丸”，以及养生茶饮“桂烬融香奶茶”等（注：以桂圆、枸杞等药材调制）。这些药膳不仅保留了传统食疗的调理功效，更以现代烘焙技艺呈现，兼顾健康与美味，符合当今社会倡导少油少盐的饮食新风尚。
职工点赞，健康又美味
“原来养生也可以这么有趣！”急诊科王医生边品尝边拍照发朋友圈，“这个暖宫酥比我常买的网红糕点更香醇，还能学到配伍知识。”另一位陈医生表示：“没想到我们护士小姐姐们不仅护理专业，还能做出这么美味的药膳！”活动现场俨然成为中医药文化体验馆，不少职工围着护士咨询家庭药膳配方。
以食为媒，传承创新
“药膳入馔，烘焙传香”既是传统与现代的碰撞，也是健康与美味的融合。未来，晋江市中医院将继续探索多元化的健康科普形式，让中医药文化焕发新活力，推广中医药健康理念，让中医药成为促进全民健康的重要力量。
通讯员：林必兰
责任编辑：赖沛莹
校对：张丽碟
审核：陈国栋
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