处暑处于夏秋换季的关键节点，三伏天的燥热耗损让人体气血、津液大量亏空，很多人会出现气血不足、失眠多梦、精神萎靡、手脚乏力的情况。秋季常见的梨、葡萄偏寒凉，换季频繁食用容易损伤脾胃阳气。而八月正当季的桂圆，是天然的碱性温补水果，性质温润不燥，专门补益心脾、滋养气血。处暑前后常吃桂圆，补足夏日身体亏空，改善睡眠、充盈气血，安稳舒适入秋。

一、桂圆百合茶

食材

桂圆肉15克、干百合10克、清水600毫升、冰糖少许（可选）

制作步骤

1. 干百合用清水浸泡10分钟，冲洗干净去除杂质；桂圆肉洗净备用。

2. 将百合、桂圆肉一同放入养生壶中，加入足量清水。

3. 开大火煮沸后，转小火慢煮15分钟，充分煮出食材营养。

4. 根据个人口味加入少许冰糖，搅拌融化后关火即可饮用。

作用

桂圆主打补气养血、安神静心，弥补伏天气血耗损；百合清心润燥、舒缓秋燥虚火。二者搭配，温补不燥热、清润不寒凉，完美适配处暑换季体质。能够有效改善换季失眠、心烦焦虑、气血亏虚、面色暗沉的问题，安神助眠的同时滋养气血，让身心快速恢复状态。

二、桂圆红枣姜茶

食材

桂圆果肉20克、红枣5颗、生姜3片、清水800毫升

制作步骤

1. 红枣洗净去核，避免燥热上火；生姜切成薄片；桂圆肉冲洗干净备用。

2. 将桂圆肉、红枣、姜片全部放入小锅或养生壶中，倒入800毫升清水。

3. 大火将水煮开后，调小火慢煮20分钟，让食材的营养和味道充分融合。

4. 关火后无需加糖，自然温饮即可，口感清甜温润。

作用

生姜温阳驱寒，驱散三伏天积攒在体内的寒湿之气；红枣补中益气、养血健脾；桂圆温补心脾、充盈气血。三者结合，是换季绝佳的温补茶饮，专门调理体虚怕冷、气血不足、脾胃虚寒、晨起疲惫等问题，快速补足夏日身体亏空，提升身体元气，筑牢秋季养生根基。

三、桂圆玫瑰枸杞茶

食材

桂圆肉15克、干玫瑰5朵、枸杞10克、清水600毫升

制作步骤

1. 桂圆肉、枸杞冲洗干净；干玫瑰去除杂质备用。

2. 锅中加入清水，放入桂圆肉和枸杞，大火烧开转小火煮15分钟。

3. 关火后放入干玫瑰，焖泡5分钟即可，避免玫瑰久煮流失香气与营养。

作用

桂圆滋养气血、改善体虚；玫瑰花疏肝理气、活血化瘀，疏通体内淤堵气血，改善面色发黄、气色差；枸杞滋补肝肾、提亮气色。这款茶饮气血双补、疏肝养颜，既能补足身体亏空的气血，又能调理情绪、舒缓换季烦闷，长期饮用气色红润、睡眠安稳。

四、桂圆陈皮水

食材

桂圆肉15克、陈皮3克、清水600毫升

制作步骤

1. 陈皮用温水泡软，刮去内部白瓤，减少苦涩感和燥热感，冲洗干净；桂圆肉洗净备用。

2. 将陈皮、桂圆肉放入锅中，加入清水。

3. 大火煮沸后，转小火慢煮15分钟。

4. 关火放温后即可饮用，口感温润回甘。

作用

桂圆温补气血但偏滋腻，搭配陈皮理气健脾、祛湿消滞，刚好中和桂圆的滋腻感，补而不滞、温而不燥。可以有效改善处暑换季脾胃虚弱、积食腹胀、湿气重、补不进身体的问题，在补气血的同时调理脾胃运化，让身体更好的吸收营养，适合脾胃偏弱、虚不受补的人群日常饮用。

温馨提示

桂圆偏温补，体内燥热、容易上火、口干舌燥的人群适量饮用；茶饮为日常节气养生调理，不可替代药物治疗。