原创 立秋过后,不管多忙,牢记:3别做,3常吃,秋收祥瑞自然来
创始人
2026-08-16 21:10:32
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老辈人常说:立秋不是秋,天凉好个秋。刚迈入立秋,高温还赖着不走,恼人的秋老虎持续发威,冷热交替最伤身子。

节气一转,养生思路就得跟着换,不用昂贵补品,把控日常小事就足够。守住立秋三不做、多吃三样应季家常菜,润燥养脾胃,少遭换季病痛,整年顺顺当当,秋收福气找上门。

1.别贪凉猛吹、狂吃冷饮

立秋阳气收敛,寒气更容易侵入体内。还像盛夏一样长时间吹低温空调、顿顿冰西瓜冰奶茶,积攒一夏的寒气排不出去。

轻则肠胃拉肚子、胃痛,到了秋冬还会手脚冰凉、频繁感冒。再闷热也尽量喝温水,空调温度别低于26度,护住体内脾胃阳气才是根本。

2.别熬夜久坐、过度劳累

秋天讲究收敛气血,熬夜刷手机、长时间久坐干活,是最耗精气神的行为。夏秋交替气血本就偏弱,透支身体只会加重秋乏。

白天昏昏沉沉提不起劲,免疫力跟着下降,稍微吹风就不舒服。尽量23点前入睡,每坐一小时起身走动几分钟,顺应秋气静养身心。

3.别大汗淋漓、剧烈运动

夏天出汗是散热,立秋大量出汗只会耗损津液元气。长跑、高强度健身这类剧烈运动,大汗淋漓后容易口干心慌、浑身发软。

养生核心在于“收”,日常换成散步、慢走、简单拉伸,微微发热就停下。过度出汗伤肺气,坚持温和运动,整个秋天都清爽有活力。

立秋重在防秋燥、养脾胃,重油重肉的大补反而给身体添负担,这三道家常小菜温润清淡,做法简单,全家老小都适合。

一、常吃秋梨银耳汤|生津润燥,缓解秋燥

1. 银耳提前泡发清洗干净,用剪刀剪得碎一些,碎银耳更容易炖煮出胶,口感浓稠顺滑。

2. 银耳放入锅中,倒入高出银耳三节手指的清水,开中火煮20分钟,煮到汤汁微微粘稠。

3. 雪梨去皮切成薄片,红枣去核切小块,备好备用,去核红枣不上火,更适合秋天食用。

4. 把雪梨、红枣倒进锅里,转小火继续慢炖30分钟,让梨肉清甜融入汤中。

5. 出锅前放入一把枸杞,小火再煮三四分钟即可,枸杞久煮会流失营养,最后放刚刚好。

6. 不用额外加糖也自带清甜,喜欢甜口可以少量加冰糖,温润润燥的银耳雪梨汤就完成了。

1. 铁棍山药去皮切成薄片,立刻泡进清水里隔绝空气,防止氧化发黑;备好青椒、蒜瓣、小米辣。

2. 锅中烧水,水开后下入山药片焯水5分钟,捞出沥干水分,焯水后的山药口感脆嫩不发黏。

3. 热锅倒入少许食用油,下大蒜、小米辣、青椒下锅翻炒,炒至青椒断生微微变软。

4. 焯好水的山药片倒入锅中,大火快速翻炒散开,全程不用炒太久,避免山药软烂。

5. 加少许食盐、一点点鸡精调味,翻炒均匀就能直接出锅,清淡爽口,开胃又养脾胃。

1. 莲藕削皮切成均匀薄片,反复清水淘洗,冲掉藕片里多余淀粉,吃起来更脆爽不发黏。

2. 锅里加水烧开,放一点点盐,下入藕片烫1分钟,立刻捞出过一遍凉水,锁住脆嫩口感。

3. 沥干水分的藕片放入大碗,加香菜段、白芝麻、少许食盐打底调味。

4. 依次加入1勺生抽、1勺陈醋,喜欢酸甜口可以加半勺白糖提鲜。

5. 淋一勺花生油或者芝麻油,充分翻拌均匀,静置两分钟入味,清爽开胃直接开吃。

避开三件伤身坏习惯,日常多做这三道应季家常菜,润燥健脾,少生病少难受。身子舒坦安康,日子顺心如意,秋收祥瑞福气自来,一年四季平安无忧!

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