入秋之后天干物燥,容易肝火上浮、眼睛干涩、咽喉干痒、大便干结。菊花自带疏风清热、平肝降火的特点,搭配不同润燥食材,既能清掉秋燥虚火,又可滋养肝血、滋润肠道,温和不寒凉,日常泡水饮用舒适度很高。
一、菊花枸杞红枣茶
食材
杭白菊5朵、枸杞10粒、红枣3颗、清水800ml
制作步骤
1. 红枣洗净去核,减少燥热;菊花、枸杞冲洗浮尘。
2. 锅中加水烧开,放入红枣小火先煮10分钟。
3. 下入菊花、枸杞,关火焖5分钟即可,避免久煮破坏香气。
作用
菊花清肝火、缓解熬夜眼干酸胀;枸杞滋养肝阴,改善视物干涩;红枣温和补气,中和菊花寒性。兼顾养肝明目、轻微润燥,适合长期看手机电脑、入秋容易烦躁上火的人群,温和不伤脾胃。

二、菊花雪梨麦冬茶
食材
菊花5朵、雪梨半个、麦冬8克、清水适量
制作步骤
1. 雪梨带皮洗净切块,麦冬冲洗干净。
2. 雪梨、麦冬冷水下锅,小火煮15分钟。
3. 关火放入菊花,焖6分钟放温饮用。
作用
麦冬滋阴生津,雪梨润肺润燥,搭配菊花清肝火。三重滋润,改善秋燥口干、咽喉发痒、虚火咽痛,津液充足之后肠道滋润,缓解入秋干燥便秘,适合燥热明显、经常干咳嗓子不适的人。

三、菊花雪梨冰糖饮
食材
菊花6朵、雪梨1个、少量冰糖、清水900ml
制作步骤
1. 雪梨去核切块,冷水下锅煮18分钟至果肉清甜软烂。
2. 加入少量冰糖搅拌融化,关火。
3. 放入菊花焖5分钟,滤渣温饮即可。
作用
雪梨润燥润肠,改善秋燥引起的大便干结;菊花清肺热、降浮火。口感清甜适口,缓解秋燥上火、口鼻干燥、心烦燥热,老少都容易接受,换季干燥期常备合适。

四、枸杞菊花玉竹茶
食材
菊花5朵、枸杞10粒、玉竹6克、清水800ml
制作步骤
1. 玉竹洗净,冷水下锅小火煮15分钟,析出润养成分。
2. 关火放入菊花、枸杞,加盖焖5分钟即可。
作用
玉竹是经典养阴润燥食材,补充身体津液;菊花平肝降火,枸杞养肝明目。针对入秋肝火旺、眼睛干涩、皮肤起皮、口干喝水不解渴,滋润脏腑,温和润肠,阴虚燥热体质适配度高。

温馨提示
1. 菊花偏寒凉,脾胃虚寒、容易拉肚子不要空腹长期大量饮用;
2. 血糖偏高人群,去掉冰糖、减少红枣用量;
3. 茶饮建议白天饮用,睡前少喝避免起夜影响睡眠。