小暑时节天地阳气浮于外界，人体脏腑内里阳气空虚，长期吹空调、贪食冷饮会让寒邪淤积体内，出现畏寒怕冷、一吹空调就鼻塞流涕、动辄大汗体虚、腰膝发凉、白天嗜睡乏力。

抓住春夏养阳黄金时段，四道家常温阳菜式从解表散寒、温肾固本、行气通阳、暖胃扶正四方面调理，不用名贵药材，日常轮换食用，把耗损的阳气补回来，安稳度过闷热伏天

紫苏被称作纯阳之草，辛温解表，能打开毛孔散出皮肤表层积攒的空调冷风；生姜入脾胃温中祛寒，一散表寒、一暖里寒，内外同调，专门改善久居空调房打喷嚏、流清涕、胃里发寒隐痛

鸭胗脆嫩易嚼，低脂不厚重，温补不会滋生燥热积食。

鲜紫苏叶 20g、生姜 1 块、鸭胗 3～4 个、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、香油

韭菜素有起阳草之称，韭菜苔温性更柔和，入肾经行气助阳；猪腰以形补形，补益肾气，针对夏天比旁人怕冷、腰腿酸软无力、夜里起夜频繁、阳气根基偏弱的人群，从下焦补足阳气本源

韭菜苔 200g、猪腰 2 个、葱姜蒜、料酒、米醋、生抽、白糖、水淀粉、盐、香油

洋葱性温行气通阳，疏通体内淤滞气机，让阳气顺畅输布全身；牛肉补气养血、强健筋骨，伏天暑气耗气后容易整日昏沉犯困、浑身发懒，这道菜打通气血循环，吃完精神提振、腿脚有力

牛里脊 200g、洋葱 1 个、姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、盐

生姜驱寒暖胃，红枣补气健脾，桂圆养心养血，三者配伍是最温和的日常扶阳茶饮，晨起饮用顺应上午阳气生发，从脾胃生发一身阳气，解决常年手脚冰凉、脾胃怕凉、吃生冷就腹胀腹泻

带皮生姜 3 片、去核红枣 4 颗、去壳桂圆干 5 颗、清水 500ml

食材一同入锅，大火煮开转小火慢煮 15 分钟，上午 9:00-11:00 脾胃经当令时温饮最佳，切勿晚间饮用。