马上就要入伏了，很多人一到夏天就疯狂喝水，可越喝越渴、越喝越闷。嘴巴依旧发干发苦，手心脚心发烫，晚上翻来覆去睡不踏实，浑身黏糊糊不清爽。其实这根本不是身体缺水，是津液耗空、内热堆积了。

单纯喝白开水只能短暂润嗓子，没法滋养全身脏腑，喝多了还容易积水湿、犯水肿犯困。津液是身体自带的滋养水，能润燥、清火、养脾胃。入伏前暑气渐盛，津液流失变快，及时补足津液，整个三伏天都能少上火、少燥热、少难受。

今天给大家分享4种家常润燥食材，做法简单、成本低廉，温和不寒凉，老人小孩都能吃。坚持吃几天，体内虚热清空，津液满满，轻轻松松安稳度过炎炎盛夏。

入伏前最明显的不适就是心火旺、心神躁，动不动就心烦易怒、口干舌燥、睡觉多梦。百合清心安神，银耳富含植物胶质，搭配雪梨、莲藕滋阴润燥，铁棍山药健脾护胃，再加点瘦肉温润不寒凉，全方位补充身体津液，清掉五脏虚热。不寒不伤脾胃，全家老小燥热上火都能放心喝。

步骤：

1. 银耳提前冷水泡发30分钟，剪掉根部硬块撕小朵，干百合、莲子洗净；雪梨、莲藕、铁棍山药去皮切厚块，瘦肉冷水下锅焯水去血沫。

2. 把所有备好食材全部放入砂锅，一次性加入足量清水没过全部材料。

3. 开大火将整锅汤水完全烧开，随后转最小火，盖上锅盖慢炖1小时。

4. 出锅前只放少许食盐调味即可，放温之后饮用，清甜润喉，每天一碗润燥刚刚好。

很多人夏天不敢喝滋阴汤水，怕滋腻生湿气，这款玉竹沙参苹果水完全不用顾虑。玉竹、沙参、麦冬是经典生津组合，能深层滋养津液、锁住水分，搭配温和苹果与山药干健脾养胃，润燥不助湿，清火不伤身。日常喉咙干痒、说话沙哑、皮肤紧绷干燥，坚持日常代水喝，喝完浑身清爽不黏腻。

步骤：

1. 玉竹、沙参、麦冬、山药干用清水快速冲洗干净去除浮尘，苹果洗净带皮切成厚片。

2. 所有食材一同放进养生壶，倒入足量清水，水量根据日常饮水量把控。

3. 开启养生壶花果茶模式，熬煮30分钟，让食材里的生津营养充分释放出来。

4. 无需额外加糖，依靠苹果本身清甜即可，煮好之后玉竹、苹果果肉都可以直接吃掉。

夏天出汗多，不仅流失水分，还会损耗气血津液，很多人会出现浑身乏力、双腿发沉、晨起轻微水肿的情况。黑豆固本养津，花生搭配红枣温润补气血，冬瓜清热利水、带走体内积攒的伏天湿热。三者搭配祛湿不耗气，固津不燥热，很适合三伏前日常饮用，改善夏日浑身闷热疲惫感。

步骤：

1. 黑豆提前浸泡1小时充分泡软，花生、红枣洗净，冬瓜保留少许青皮切大块。

2. 所有食材全部放入养生壶，加入清水至合适水位线。

3. 选择养生壶煮茶模式，全程慢煮40分钟，把豆类营养充分煮进汤水里。

4. 整壶饮品清淡原味最佳，不用加糖加盐，日常当白开水喝，消水肿又补津液。

入伏前空气燥热，很多人嘴唇干裂、皮肤粗糙、大便干结，这都是津液严重不足的典型表现。银耳被称作平民燕窝，满满的植物胶质可以快速补足身体缺失津液，搭配软糯南瓜健脾养胃、温润锁水，口感绵密香甜，性质温和不寒不燥。脾胃偏弱、不爱喝清汤的老人孩子，都能安心吃这款甜羹润燥。

步骤：

1. 银耳冷水泡发30分钟，剪去硬根撕成小碎朵，南瓜去皮去瓤切成小块。

2. 银耳下锅加足量清水，小火慢炖40分钟，一直炖到汤汁浓稠、煮出丰厚胶质。

3. 下入南瓜块，继续小火炖煮20分钟，直到南瓜软烂融化进羹汤里。

4. 根据个人口味放少量冰糖搅匀融化，放凉或者轻微冷藏后食用，口感绵润更佳。

入伏养生，重在补津，而非盲目灌水。天气一天天燥热攀升，别再一味猛灌冰镇白开水、乱吃生冷冷饮。

坚持常喝上面这四款家常润燥美食，慢慢清空体内积攒的内热，把身体耗散的津液补回来。坚持一段时间，口干上火、心烦失眠、身体浮肿全都慢慢改善，气血顺畅通体清爽，安安稳稳舒舒服服度过一整个闷热三伏天！