提醒：胃不好的人，平时常吃4种菜，养胃修复胃黏膜

有没有朋友跟我一样，胃一直不算太争气？稍微吃点凉的、辣的、硬的，就开始反酸、胀气、隐隐作痛，饿一点难受，吃多了也撑得慌，三餐稍微不规律，胃就立马“闹脾气”。

其实咱们普通人养胃，真不用花大价钱买各种保健品、养胃茶，日常餐桌上最常见、最便宜的几种蔬菜，坚持常吃、吃对做法，就能慢慢把胃养舒服，温和呵护胃黏膜，比瞎吃补品靠谱多了。今天就给大家说说，胃不好的人，平时多吃这4种菜，做法简单，天天吃都不腻。

第一种，就是咱们家家户户都常吃的南瓜。南瓜真的是养胃界的“老好人”，口感软软糯糯，一点不刺激肠胃，里面的果胶含量特别足，就像给咱们脆弱的胃壁，轻轻敷上一层温和的保护膜，能减少粗糙食物、胃酸对胃黏膜的刺激，不管是胃胀气、反酸，还是吃点东西就不舒服，吃南瓜都特别合适。

做法也超简单，胃不好的人别油炸、别加糖太多，直接蒸着吃最养人，切块上锅蒸十几分钟，粉糯香甜，当主食、当菜都可以；也可以切小块煮小米粥，粥香混着南瓜的甜，温温吞吞喝一碗，胃里瞬间就暖乎乎的，特别舒服。

第二种，是平价又养人的卷心菜，也叫包菜、圆白菜，很多人都不知道，它可是天然的“养胃菜”。卷心菜里有能帮助修复胃黏膜的营养成分，对经常胃不舒服、黏膜有点小损伤的朋友特别友好，而且它性质平和，不寒不燥，不管是脾胃偏虚，还是容易反酸，吃它都没负担。

吃卷心菜一定要记住：胃不好，千万别生吃、别凉拌、别猛火快炒到发硬。最好的做法就是清炒软一点、煮汤，或者直接用它炖菜，炒的时候多放一点点油，炒到软软的再出锅，嚼起来不费劲儿，对胃一点刺激都没有，平时炒一盘，配米饭吃特别顺口。

第三种，是健脾养胃的好手山药，这里说的是咱们菜市场最常见的新鲜铁棍山药、菜山药，不是干山药片。山药的性子特别温和，不挑肠胃，能帮咱们健脾胃、补虚弱，很多人胃不好、吃一点就不消化、大便不成形，常吃山药就能慢慢调理过来，它口感绵密，进入肠胃里特别好消化，不会给胃增加一点点负担。

吃法同样越简单越养人，首选清蒸山药，去皮切段蒸透，直接吃就很香；怕淡的可以少蘸一点点白糖，也可以煮在粥里、炖在汤里，千万别油炸、别做拔丝山药，甜腻又油腻，反而伤胃。平时每天吃一小段，坚持下来，脾胃会越来越结实。

第四种，就是鲜嫩温和的菠菜。很多人觉得菠菜涩口，其实只要处理对，它是特别好的养胃蔬菜，能润燥养胃、帮助消化，很多胃不好的人容易积食、大便不通畅，常吃点菠菜就能缓解，而且它性质偏平和，只要做熟了吃，对胃黏膜没有刺激，好消化好吸收。

这里要提醒一句，菠菜吃之前，一定要开水焯烫1分钟，去掉里面的草酸，吃起来不涩口，也更不伤胃。焯好之后，可以清炒、煮汤、下面条，软嫩入味，老人小孩都能吃，胃不好的朋友，别吃生菠菜、别吃凉拌的，做熟了温温的吃，才最养人。

最后再跟大家多说两句贴心话：养胃从来不是一天两天的事，也不是靠吃某一种菜就能“一劳永逸”。这4种菜，换着花样、坚持常吃，再配上三餐规律、少吃凉辣硬的食物、别暴饮暴食、吃饭细嚼慢咽，不用多久，就能明显感觉胃不那么容易闹脾气了，反酸、胀气、隐痛的情况会少很多，胃舒服了，吃饭香、身体也更舒坦。

养胃就是养日子，简简单单吃对家常饭，比什么都强。