女性的卵巢功能在35岁左右就开始走下坡路,40岁以后功能显著下降,雌激素的不断减少会导致全身各个器官系统运行时不再游刃有余,进而表现为各种不适症状。
中医讲,“肾主生殖”“肝主疏泄”“脾主运化”,三者一旦虚弱,就会导致月经不调、面色暗沉、皮肤干燥、情绪波动,甚至失眠、盗汗、潮热等。
今天给女性朋友们推荐3种食物,40岁后可以适当多吃一点。
1.黄豆
黄豆味甘,性平,归脾、心、大肠经,具有健脾利水、宽中导滞、解毒消肿的功效。脾好才能“生化气血”,让面色红润、精神饱满。
女性步入更年期后,体内荷尔蒙机能开始减退,黄豆含有植物雌激素,植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物。对于绝经期的女性而言,适量食用有助于保持激素水平均衡。
推荐药膳——丹参黄豆汤
材料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
做法:将丹参洗净,黄豆泡发备用。锅中加入适量清水,放入丹参和黄豆,大火煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量蜂蜜调味即可。
功效:活血化瘀,补虚养肝。
2.黑芝麻
女人到了四十,肾精开始亏,头发变稀、皮肤干、睡眠差,这都跟肾阴不足、肝血亏虚有关。老话讲“发为血之余”,气血不足,头发自然枯黄无光。
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。最为老百姓推崇的是它能用于须发早白,使发黑。
黑芝麻还富含多种营养物质,如脂类、蛋白质、维生素和矿物质等。
现代药理研究表明,黑芝麻中所含的芝麻木脂素类物质具有抗氧化、延缓衰老的作用,芝麻素具有护肝强肝、调节血压、降低胆固醇等作用。

推荐药膳——黑芝麻粥
材料:黑芝麻30g,核桃仁30g,黑桑椹30g,大米100g。
做法:将核桃仁碎、黑芝麻、黑桑椹、大米放锅中,文火煮粥。
功效:补肾健脑,乌发悦颜。
3.山药
山药味甘,性平,入肺、脾、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。
中医讲“脾为后天之本”,脾好才能化生气血;“肾为先天之本”,肾好才能调节内分泌。山药正好能脾肾双补、阴阳兼顾。

推荐药膳——润燥养颜羹
把山药和银耳、百合一起煮成羹就可以啦。山药补脾肾,银耳润肺阴,百合安神,尤其适合四十岁后气血亏、皮肤干的人。
责任编辑:李 盼
编 辑:姜晓萌
来 源:中国中医药报社