五月的天，又闷又潮。孩子最遭罪舌苔白腻，小肚子鼓鼓的，饭端到面前也不张嘴。逼着吃肉？越吃越积食。这时候得换个思路，用温和的汤水把脾胃调一调。下面这3样，比肉养人，孩子吃完胃口开了，吃饭香了，身上也轻快了。

一、苹果四神汤

四神汤是民间有名的健脾方芡实、莲子、山药、茯苓，四样“神仙”食材，温和养脾胃。加上苹果，酸酸甜甜的，孩子不抗拒。喝完肚子不胀了，大便也成形了。

食材： 苹果1个、芡实10克、莲子10克、山药10克（干品或新鲜都行）、茯苓10克、冰糖少许

做法：

芡实、莲子、茯苓提前泡半小时。新鲜山药去皮切段（干山药不用泡）。苹果用盐搓洗表皮，去核切块，皮留着。

所有食材放锅里，加足量水，大火烧开转小火煮30分钟。煮到食材软烂、汤色微黄，加一小块冰糖搅化就行。

这碗汤清清甜甜的，孩子当水喝。一周喝两三回，脾虚、没胃口、大便黏马桶的，慢慢就调过来了。

二、太子参炖肉

太子参又叫“孩儿参”，专门给孩子用的补气食材，平和不燥，不像人参那样容易上火。配上瘦肉炖汤，补气养胃，孩子喝了有精神，不犯懒。

食材： 太子参10克、瘦肉100克、红枣3颗、姜2片、盐少许

做法：

瘦肉切小块，冷水下锅焯水，煮开撇去浮沫，捞出来冲干净。太子参冲洗一下，红枣去核。

把所有食材放炖盅里，加开水没过食材，隔水炖1个半小时。出锅前加一点点盐。

汤很清淡，带一点太子参特有的甘甜。孩子没精神、走两步就喊累、换季容易感冒的，一周喝两回，慢慢就壮实了。

三、黑豆核桃山药汤

黑豆补肾，核桃健脑，山药健脾。这碗汤补肾又养胃，适合睡觉不踏实、头发黄、长得慢的孩子。香甜绵软，孩子爱喝。

食材： 黑豆15克、核桃仁2个、山药一小段、红枣3颗、冰糖少许

做法：

黑豆提前泡2小时（不泡煮不烂）。山药去皮切段。核桃仁掰碎。红枣去核。

锅里加水，放黑豆先煮20分钟，然后放山药、核桃、红枣，再煮20分钟，煮到黑豆绵软、山药糯糯的。加冰糖搅化。

这碗汤当下午加餐，豆香和核桃香混在一起，孩子喝完晚上睡得踏实，白天精神头也足。

五月养孩子，别老想着塞肉。苹果四神汤去湿开胃，太子参炖肉补气提神，黑豆核桃汤补肾助长。换着做，一周不重样。坚持半个月，你会发现孩子舌苔薄了，早饭喊饿了，小脸也红润了。

食材都不贵，做法也简单。今天就试试，别让湿气和脾虚耽误了孩子长身体。收藏起来，用的时候好找。