初春肠胃负担重？这4道菜我家隔三差五吃，润肠排毒太关键

你知道吗？春节过后，90%的人都会感觉肠胃不适，油腻食物吃多了，身体真的需要来个大扫除！

咱们平时工作忙，外卖多，饮食不规律，肠胃早就闹脾气了。这时候，吃点润肠排毒的菜，真的能缓解不少压力。

我最近发现家里人特别爱吃几道家常菜，不仅味道好，还能帮助清理肠道垃圾。今天就来分享几道简单又健康的食谱，大家别错过！

✅西兰花炒腊肠

材料：西兰花1颗、腊肠1根、蒜末少许、盐适量

步骤：

1. 西兰花切小朵，焯水后捞出
2. 腊肠切片，热锅放油，爆香蒜末
3. 加入腊肠翻炒，最后加入西兰花调味

营养数据：高纤维+低脂肪，适合减肥期吃

✅凉拌菠菜

材料：菠菜一把、花生米一小把、蒜末、酱油、醋、香油

步骤：

1. 菠菜焯水后过冷水，挤干水分
2. 加入蒜末、酱油、醋、香油拌匀
3. 最后撒上花生米

营养数据：富含铁和维生素，特别适合女生

✅荷塘小炒

材料：莲藕1节、胡萝卜半根、木耳适量、青豆适量、蒜末

步骤：

1. 所有食材切丁，焯水备用
2. 热锅加油，爆香蒜末
3. 依次加入所有食材翻炒，加盐调味

营养数据：清热解毒，适合春天吃

✅荠菜拌虾仁

材料：荠菜1把、虾仁150克、蒜末、香油、盐

步骤：

1. 荠菜焯水后切碎，虾仁焯水备用
2. 混合所有材料，加蒜末、香油、盐拌匀

营养数据：高蛋白低脂肪，适合健身人群

这些菜都属于清淡易消化的类型，尤其适合初春时节食用。

⚠️误区提醒

1. 不要为了追求口感，过度使用调味料
2. 蔬菜不要焯水太久，容易流失营养
3. 肠胃敏感的人，建议先从少量开始尝试
4. 避免空腹吃凉拌菜，容易刺激肠胃

初春正是调养肠胃的好时机，这几道菜不仅做法简单，还特别适合家庭日常食用。

咱们现在就动手试试看，给肠胃来个大扫除吧！

#初春食谱 #肠胃排毒 #健康饮食 #家常菜做法 #春季养生

你最近有没有觉得肠胃不舒服？快留言告诉我，咱们一起讨论怎么调理！