过年团聚，少不了美酒佳肴。但在欢庆的同时，如果您或家人正在服药，请务必多留心。药物与食物进入身体，可能会发生复杂的“互动”，有时候甚至会“打架”。春节期间高频率的聚餐，让这种风险显著增加。了解相关知识，对我们的健康至关重要。

一、食物与药物，在身体里如何“互动”？

药物进入身体后，需要被吸收、运送到各处，最后被代谢和排出。食物在这个过程中，可能会“拉住”药物，影响药物吸收；也可能改变胃肠环境，或加重肝脏、肾脏的负担，从而影响药物的代谢和排出速度。

简单来说：吃下去的东西，可能会改变药效。

二、常见组合：这些搭配要留意

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可能“削弱”药效的组合：

抗生素+牛奶/酸奶：钙会影响抗生素吸收，降低药效。二者服用间隔需要在2小时以上。

水果也会影响药物的正常吸收。苹果汁会影响抗过敏药非索非那定、抗高血压药阿替洛尔的血药浓度，导致药物吸收率下降。

02

可能“增强”效果的组合 （需遵医嘱） :

灰黄霉素或脂溶性抗生素+适量高脂肪食物：有利于加快脂溶性抗生素的吸收速度。

维生素+肉类/坚果：能够促进药物溶解。

降血脂药+淡茶水送服：茶叶中的鞣酸成分促进血脂下降，提升药物治疗效果。

03

可能“增加风险”的组合：

降压药等+西柚/葡萄柚：这类水果会影响身体代谢药物的速度，导致药物在体内浓度升高，可能加重副作用。（西柚中的呋喃香豆素会影响肝药酶功能，使药物降解时间延长。葡萄柚中也含有呋喃香豆素，和降压药同时服用，会给CYP3A4酶带来抑制作用，降低药物代谢速度，药物浓度也会随之增加，容易引起副作用。）

药物+酒精：众所周知，头孢等药物与酒精同服风险极大。

三、记住这几点，吃药更安心

01

仔细看说明：

用药前阅读药品说明书，注意是否有饮食禁忌。

02

不确定就问：

如果不清楚吃什么有影响，咨询医生或药师最稳妥。

03

避开危险组合：

记住一些常见“相克”搭配，如 “他汀类+柚子”“维生素C+虾”“麻黄碱+咖啡”“头孢+酒”“阿司匹林+果汁”等。

控制食物、药物的摄入量，不能因为某种食物营养价值高、某种药物药效强而随意增加用量，谨防过量摄入。

05

别随意加量：

切忌因守岁、聚会而漏服或随意补服药物。请设好闹钟，遵医嘱按时按量服用。

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注意“作息”的规律：

来源丨《中国家庭报》

作者丨袁艺神（南部县人民医院）

编辑丨康宇新 校对丨于潇枫

监制丨付饶