马年春节将至，家家户户团圆相聚，美食盛宴轮番登场，“每逢佳节胖三斤”成为众多市民的困扰。为此，南京减脂 、国家公共营养师张云，结合自身深耕体重管理赛道多年的经验，为广大市民送上春节科学减脂指南，重点提醒大家，减脂无需过度克制，核心牢记“管住嘴、迈开腿”，就能在享受节日快乐的同时，守住健康与好身材。

拒绝极端克制，春节减脂核心在“科学适度”

作为瘦吧资深董事服务商、南京体重管理领域的领军人物，张云始终秉持“科学减脂、以人为本”的理念，她表示，春节本就是团圆享乐的日子，过度克制反而容易引发暴饮暴食，得不偿失，“管住嘴、迈开腿”的核心的是“科学适度”，而非“极端克制”。

管住嘴：不节食不忌口，掌握2个关键技巧

在“管住嘴”方面，张云给出了温和易操作的技巧，避开两大常见误区。其一，避免空腹赴宴，饭前可食用一小把坚果或一杯温水，缓解饥饿感，防止聚餐时暴饮暴食；其二，拒绝极端忌口，鱼、肉、蛋、菜均衡摄入，遵循“1/4主食、1/4瘦肉、1/2蔬菜”的科学配比，主食优先选择粗粮，肉类以清蒸、白煮为主，减少油炸、红烧等高脂肪菜品的摄入，每顿饭坚持七分饱，给肠胃留足消化空间。同时，她提醒市民，春节期间的零食、甜食、酒精需适量控制，糖果、糕点每日不超过2块，饮酒优先选择低度酒并搭配温水，既满足口腹之欲，又能减少热量摄入和身体负担，践行科学饮食的核心理念。

迈开腿：碎片化运动，动则有益不费时间

针对春节期间市民忙于走亲访友、难以抽出专门时间运动的问题，张云强调，春节运动的核心是“碎片化动起来”，无需追求高强度、长时间，动则有益。她建议，饭后可与家人散步20-30分钟，促进消化，避免久坐堆积脂肪；走亲访友时多步行、爬楼梯，少坐电梯，主动承担扫地、擦窗等家务，都是不错的全身运动；看电视间隙可起身拉伸，做几组开合跳、深蹲，每日累计活动30分钟以上，即可有效消耗多余热量。此外，张云团队还整理了一套5分钟居家循环训练，包含开合跳、背部拉伸等简单动作，市民每日练习2组，就能轻松守住减脂节奏。马年新春之际，她也呼吁大家带动家人一起运动，既能增进亲情，又能共同保持健康体态。

节后补救：黄金7天，轻松回归节前状态

对于春节期间不小心吃多、没运动导致长胖的情况，张云建议市民放宽心态，偶尔放纵无需过度焦虑。她表示，节后3-7天是体重恢复的黄金期，此时可回归清淡饮食，多吃富含膳食纤维的蔬菜和高蛋白食物，助力身体代谢；运动上逐步增加强度，每周安排150分钟中等强度有氧运动，搭配2-3次力量训练，避免肌肉流失，即可慢慢恢复到节前状态。张云强调，减脂是长期过程，无需因一时放纵否定自己，只要坚持“管住嘴、迈开腿”的核心原则，就能长期保持好状态。最后，她提前祝愿广大市民马年春节快乐，吃好喝好、动好睡好，在团圆佳节中收获健康与好身材。