春节将至,家家户户团圆聚餐,美食满桌。在享受佳节欢乐的同时,也要警惕饮食放纵可能带来的健康隐患——尤其是胆囊结石。
深圳华侨医院普外科医生提醒您:欢乐过节,也要记得关爱胆囊,远离结石烦恼。
一、春节饮食,警惕这些坏习惯

1. 油腻盛宴不停口
春节期间餐餐丰盛,油炸食品、红烧肉类、各类糕点等高油高糖食物频繁上桌。这类饮食会刺激胆囊强烈收缩,增加胆汁淤积和胆固醇沉积的风险,长期易形成结石。
2. 作息紊乱,早餐常缺席
假期作息不规律,晚起跳过早餐、夜宵不断,会导致胆汁在胆囊内滞留过久、浓缩结晶,大大增加结石发生概率。
3. 久坐少动,消化不畅
团圆聊天、看电视、打牌等活动长时间久坐,缺乏运动,会影响胆囊正常排空功能,胆汁排泄不畅,为结石形成埋下隐患。
4. 饮酒过量,暴饮暴食
节日难免举杯欢庆,但过量饮酒与突然大量进食易诱发胆囊炎甚至胰腺炎,尤其对已有胆结石的人群风险更高。
二、健康过年,护胆“四要四不要”
四要

• 饮食清淡搭配:
荤素均衡,多摄入蔬菜水果,适当选用蒸、煮、炖的烹饪方式。
• 早餐按时吃:
即使晚起,也尽量在起床后1小时内进食早餐,促进胆汁排出。
• 适度活动:
饭后散步半小时,避免长时间久坐,帮助消化系统正常运转。
• 规律作息:
尽量保持作息稳定,避免熬夜过度,减轻身体代谢负担。
四不要
• 连续多餐高脂高糖;
• 完全不吃早餐或饮食极不规律;
• 饭后立即躺卧或久坐不动;
• 饮酒过量,尤其是空腹饮酒。
特别提醒:这些人群更需注意

如果您属于以下情况,春节期间请格外关注胆囊健康:
• 已有胆结石或慢性胆囊炎病史;
• 体型偏胖(BMI>25);
• 有胆结石家族史;
• 患有高血脂、脂肪肝、糖尿病等代谢性疾病;
• 近期快速减重或饮食极端控制者。
出现这些症状,请及时就医
如果假期期间或节后出现:
• 右上腹隐痛或胀痛,尤其在进食油腻后;
• 恶心、嗳气、反胃、消化不良持续不缓解;
• 肩背部放射痛;
• 发热、黄疸等表现;
请及时到深圳华侨医院普外科就诊,进行B超等检查,早发现、早干预。
春节是团圆和幸福的时光,健康才是享受这一切的基石。愿您与家人度过一个健康、平安、欢乐的新春佳节。安心过年,“胆”放心交给我们!
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