一天3顿饭，缺一顿都不行，但有一顿饭对于糖尿病人来说，是一天中最重要的，是必须要吃的，不但要吃，而且还要吃的有营养，吃的合理。这一顿饭就是早饭。

如果糖尿病人不吃早饭，可能会出现严重的低血糖，吃的不够营养，难以维持上午的体力消耗，吃的不合理，会引起全天血糖的不稳定。究竟吃什么才好呢？

1、蔬菜+鸡蛋+纯黑芝麻糊

芝麻糊虽然类似粥，但含糖少，营养很高，这个是众所周知的，早上来一碗芝麻糊，吃一个鸡蛋，加一小盘蔬菜，营养全面丰富，而且血糖也会很稳定。注意：黑芝麻糊要无糖的。

2、蔬菜+山药+豆浆

糖尿病吃山药对血糖的稳定有很大的帮助，并且山药固肾护肾，增强体力，是 糖尿病理想的食物，一小盘蔬菜加几节山药，再来杯豆浆，很完美。

3、蔬菜+牛奶+排骨

牛奶可以说是糖尿病吸收营养最简单的一种食物，早上一杯牛奶加三块排骨，再吃一些蔬菜，营养丰富还抗饿。

糖尿病人早上吃饭，不在多而在精，选择低升糖食物，营养放到第一位。