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正开元肽科普:喝肽,你要从“懂肽”开始!

什么是肽?

肽是一种有机化合物,含有羧基和氨基,是一种两性化合物,由2个或2个以上氨基酸以肽链连接在一起而形成。肽是介于氨基酸与蛋白质之间的物质,是蛋白质结构的功能活性片段。肽链上氨基酸数目在2~10个以内的称之为寡肽(低聚肽),其中由2~4个氨基酸组成的是小分子肽;11~50个氨基酸组成的肽称为多肽。

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肽、氨基酸、蛋白质的对比

氨基酸进入体内吸收需要一个载体,同时消耗能量,但这样吸收率低,种类少,生物利用率相对而言过低。而肽进入人体则损耗很低,并且肽的种类多(人体有上万种肽),对我们而言吸收利用率较高。

蛋白质是大分子,分子量一般在一万道尔顿以上。分子量越大,其化学结构越稳定,反而不易被人体直接吸收。因此必须经过消化过程,被分解成氨基酸和小肽后才能吸收。而小分子肽能以完整形式被吸收进循环系统,此时不产生任何废物及代谢物,能被人体利用。小分子肽相比蛋白质而言,更易吸收、营养价值高、生物活性高、作用范围广,它涉及激素、神经、细胞生长和生殖各个领域。

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肽的主要生理功能是什么?

在人体中,肽作为神经递质,传递信息,间接刺激肠道受体激素或酶的分泌而发挥生理作用;作为运输工具,它将各种营养物质与维生素、生物素、钙及微量元素输送到人体各细胞、器官和组织;作为生理调节物,全面调节人体生理功能,增强和发挥人体生理活性。很多人群了解到肽的能力,于是为了能增强免疫、抗氧化、降血压、血脂和胆固醇、血糖、消除疲劳、调节内分泌等,坚持天天喝肽。

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人体会分泌肽,为什么还要补?

人体内存在着天然生物活性肽,但随着人体自然衰老,体内分泌的活性肽数量会逐渐减少。另一方面,现代生活节奏快,生存竞争激烈、情绪压力大、环境污染严重,以及不健康饮食结构等因素造成人体普遍处于“亚健康”状态,各功能器官负荷过重,生理机能下降。因此,补充外源性小分子肽还是很有必要的。

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补充矿物质,为什么要搭配肽?

肽本身是不含矿物质的。肽可与钙、锌、铜、铁等矿物质离子形成螯合物,增加其可溶性,在小肠中使可溶性铁、钙等矿物离子浓度增高,从而增强人体对钙、铁等矿物质的吸收。

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肽有依赖性吗?可以长期服用吗?

从天然存在的各种生物中提取的小分子肽,目前没有研究表明其具有依赖性。人体本身就会分泌肽,外源性补充肽可以弥补体内分泌不足的缺陷,能够和身体很好的融合。肽对于细胞、器官乃至各个系统都发挥着作用,对我们而言必不可少,因此是可以长期服用的。

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小分子肽和注射类肽的区别

首先,注射类肽是提纯的单一种类的肽,纯度虽高,但却是以化学方式提取的,价格极高,只适合在某些时候应急使用。小分子肽则是天然提取,不含多余的化学添加剂,可以被身体很好的融合与吸收。

【我们的理念】

让 “肽” 从专业名词变成生活日常 —— 从认知到了解,从尝试到信赖,最终成为每个人守护健康的贴心伙伴

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