大家好！这里有你想要的答案。冬至作为 “大如年” 的传统节气，2025 年的冬至尤其特别，做好养生能为一冬安康打基础，今天就跟大家聊聊实用又好记的冬至养生方法。

一、今年冬至，这三个特点要知道

2025 年的冬至在 12 月 21 日晚上 23 点 02 分 48 秒，农历十一月初二，还是个周日。这个冬至可不一般，有三个明显特点：一是 **“冬至在月头”，按民间说法，这预示着今年冬天会比较寒冷；二是“夜交冬至”，交节时间在深夜，此时阳气刚要生发却格外微弱，需要重点呵护；三是“六十年一遇”**，乙巳年的冬至和 “壬日” 几乎重合，干支组合很特殊。作为阴阳转换的关键节点，这个冬至的养生可不能马虎。

二、吃三食，暖身又补营养

冬至进补，吃对食物很重要。

北方朋友首选饺子，老话说 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，源自张仲景的 “祛寒娇耳汤”，温阳散寒还能补脾胃，羊肉馅和韭菜虾仁馅特别推荐。

南方朋友离不开汤圆，糯米性温能补中益气，黑芝麻馅补肾、红豆馅补血，寓意着团团圆圆。

不管南北，冬至吃羊肉都合适，它是冬季进补的好食材，温中补虚、益气养血，清炖、红烧或者做羊肉萝卜汤都好吃。除此之外，冬至面、年糕、馄饨这些地方特色也能按需选择。

三、喝三汤，驱寒又滋补

光吃不够，搭配热汤更养生。

第一款是羊肉萝卜汤，500 克羊肉加 1 根白萝卜、3 片生姜，羊肉焯水去腥后炖 1 到 1.5 小时，加料酒、盐和胡椒粉调味，暖身又能增强免疫力。

第二款当归生姜羊肉汤适合手脚冰凉的人，250 克羊肉配 15 克当归、20 克生姜和 5 颗红枣，炖 2 小时后味道香浓，补血活血还能暖宫止痛。

第三款是乌鸡汤，半只乌鸡加枸杞、党参、玉竹各 20 克左右，再放几片生姜，炖 2 小时后调味，补肝肾、益气血，女士喝还能美容养颜。小提醒，冬至前后煮汤时加 3 片当归，养血效果更好。

四、忌三事，避免耗损阳气

冬至养生，有些事坚决不能做。

首先忌口舌之争，别轻易争吵、生气，此时阳气弱，光照不足还会影响情绪，争吵会耗散阳气，既影响家庭和睦，还可能引发心脑血管问题，遇事多沟通就好。

其次忌生冷食物，冰品、刺身、凉菜这些都要避开，冬至肠胃功能减弱，消化能力下降 30%，生冷食物会损伤脾胃阳气，容易引发腹泻、感冒。

最后忌熬夜，阴极阳生的日子里，熬夜最伤阳气，会损耗精气、降低免疫力，建议晚上 10 点前睡觉，早上 7 点后再起床，也别过度劳累和剧烈运动。

五、养三气，固本培元迎新春

养生的核心是养 “三气”。

养精气要靠饮食、起居和心态，多吃黑色食物、坚果和羊肉，早睡晚起、避免过度消耗，少思虑、减欲望。

养阳气要多吃生姜、葱蒜、桂圆等温性食物，上午 10 点或下午 3 点后做八段锦、太极拳这类温和运动，中午 11 到 13 点晒半小时背，能激发督脉阳气。

养正气要保证营养均衡，多吃蔬菜水果补维生素，外出注意保护头、颈、背、腹和足部，晚上用 40℃温水泡脚 15 分钟，加些艾叶更好，也可以艾灸关元、气海、足三里等穴位。

六、传统习俗，团圆才是真谛

冬至还有不少传统习俗，祭祖是为了缅怀先人、感恩传承；数九从冬至开始，每九天为 “一九”，一共九九八十一天，还能画 “九九消寒图” 盼春天。但最核心的还是团圆，不管身在何方，冬至能和家人一起包饺子、做汤圆，热热闹闹吃顿饭，就是最幸福的事。

最后温馨提示，养生要因人而异，体质偏热的人适合清淡温补，体质偏寒的可以适当多吃温热食物，有特殊疾病的一定要遵医嘱。遵循这些方法，就能在这个特殊的冬至守护好健康，蓄积能量，以饱满的状态迎接新年。